都說羊肉要冬天吃才補那麼今天就來個羊肉

準備食材；羊排700g、大蒜數瓣、鮮姜一塊、料酒少許、醬油適量、鹽適量、清水適量

羊排解凍后清洗兩遍

入涼水鍋中煮開5分鐘

用筷子將羊排從鍋中一邊涮一邊撈出清清爽爽

羊排放入自動炒菜機倒入適量的醬油、料酒、鹽、大蒜、香薑片、再倒入涼水

將鍋膽安在炒菜機上

開通電源找到紅燒羊排的菜譜

點擊確定

程序自定20分鐘

時間到了屏幕和聲音都會有提示

打開鍋蓋看羊排還未達到自己滿意的口感和品相蓋上蓋子再繼續一個程序20分鐘

時間到這回就很棒了

就是這麼簡單