孕婦版肉夾饃,再也不用擔心路邊攤對肚子里孩子的傷害啦

老婆懷孕啦,忽然要吃肉夾饃!注意是要吃!就是那種非得吃,不吃酒要打我娃那種!在小攤子旁邊站了半天,看著那個髒兮兮的鍋!放棄了。狠狠心回家自己做!

用料

五花肉兩斤、青椒3個、香葉2片、八角半個、花椒3個、醬油1大勺子、味達美1大勺子、干辣椒3個、杭椒3個、雞蛋4個、麵粉500g、冰糖3顆

自製肉夾饃-孕婦版的做法

除了青椒和杭椒,把那些食材扔進鍋里開始煮!大火燒開轉中火,繼續燉40分鐘,中間開始準備別的。

煮肉,筷子一插就能進去就好了。泡鹵湯里。

烙餅的第一步,和面(根據你的想象力和就行!然後弄成這個樣)

烙餅第二步:把麵餅子弄這樣,扔鍋里別弄糊了。缸上色蓋上蓋子悶一下,裡面就會熟的很透。

熟食菜板子,上肉!切辣椒碎。上滷蛋。

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回憶一下路邊小攤是咋做的!整!

開吃!

小貼士

1.孕婦版,少鹽,不用油,大料煮肉減半!

2.吃著放心。

3.滷蛋第二天更好吃。

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