楊梅的十種奇葩吃法

楊梅季的到來引發了網友們的各種腦洞大開,小編就帶大家去看看神通廣大的網友以及小編朋友圈的各種楊梅吃法!

對於一位20幾年來只知道楊梅直接吃,最多榨個汁,泡個酒,冰個凍的人來說,簡直驚呆了!

第一道:青椒炒楊梅

青椒、楊梅、大蒜一起炒,又酸又辣的滋味……

第二道:楊梅排骨

楊梅汁主要充當水和佐料的作用,楊梅的酸感對緩解排骨的油膩是極好的……

第三道:楊梅雞翅

大概是先用楊梅酒給雞翅去腥,楊梅取肉去核粘在雞翅上,刷一層蜂蜜,放入烤箱烤制。看起來很誘人有木有!!

第四道:炒楊梅

楊梅加白糖炒,據說白糖要分三次加,要盡量把楊梅汁炒出來。

第五道:楊梅酒釀

把酒釀和鮮楊梅放鍋里煮開,然後撈出楊梅去核,楊梅肉打散煮開,最後加入桂花糖就好……

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第六道:楊梅蘸生抽

這個吃法簡單粗暴,不用解釋……

第七道:楊梅山藥

山藥去皮隔水蒸,然後放入冰凍好的楊梅汁,蒸至融化,最後淋上適量的蜂蜜。

第八道:楊梅壽司

糯米飯煮熟后,加入弄碎的鮮楊梅肉,攪拌均勻,並加入自己喜歡的調料,捲起來切片就好啦~

第九道:冰糖苦瓜

楊梅先用白糖熬楊梅汁,然後下苦瓜均勻翻炒,過程複雜,此處省略100個字……

第十道:楊梅果凍

楊梅加水加冰糖煮,煮到暗紅色,取楊梅水與石涼粉攪拌,倒入容器模型,放冰箱凝固就好!

小編只能感嘆說:吃貨的世界真是充滿了「奇迹」啊

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