拿什麼拯救孩子的視力?

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十幾年前兒童近視並不多見,現在卻越來越多的「小眼鏡」。為什麼生活條件越來越好,孩子的視力卻越來越差了呢?

大多數人將兒童近視歸咎於不良的用眼習慣,如看書距離不當、光太暗、持久用眼等。但近年來的醫學研究表明,近視是由多種因素綜合作用的結果,飲食不均衡也是誘發兒童近視的重要因素。

兒童近視可以「追溯」到媽媽懷孕時的飲食上。如今,人們的飲食結構越來越精細,攝入的細糧越來越多,導致體內糖分過高,胎兒的晶體過早發育,就更容易導致近視。

從營養成分上分析,正常人如果攝入過多的糖分,可能會造成體內糖分堆積,而糖分在體內新陳代謝時,需要大量的維生素B1,因此維生素B1就會因消耗過大而不足。而眼部視細胞發育同樣也需要大量的維生素參與。對孕婦來說更是如此,如果攝入糖分過多,會導致晶體發育環境異常,眼軸發育過快,加快近視發生。

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兒童從遠視眼發展為近視眼的過程可以分為以下幾個步驟:生理性遠視、正視、近視。正常值大約在3~4歲遠視200度以內,4~5歲遠視150度以內,6~8歲遠視100度以內,而現在的兒童近視過多是因為他們直接「跳過」了生理性遠視,生下來就是正視眼,那麼就縮短了發展到近視的時間,近視的兒童也就開始增加了。

因此,作為準媽媽,對孩子視力保護的工作,從孕期時就已經要非常注意了。孕婦應該保證每日維生素的攝入,另外可多吃堅果類食物,如核桃、栗子、松子等,這些堅果中除含有對視網膜有促進作用的亞油酸、亞麻酸外,所含的維生素及鈣,鋅等礦物質對視力的正常發育也有直接的影響,能夠幫助視細胞的發育。

從兒童的角度來說,體內缺乏微量元素鉻與近視的形成有一定的關係。鉻元素在人體中與球蛋白結合,為球蛋白的正常代謝所必需。在糖和脂肪的代謝中,鉻協助胰島素髮揮重要的生理作用。處於生長發育旺盛時期的青少年,鉻的需求量比成年人大,鉻主要存在於粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食物中,有些家長不注意食物搭配,長期給孩子吃一些精細食物,從而造成機體缺鉻。嚴重缺鉻時可導致眼晶狀體滲透壓改變,房水易進入晶狀體內,促使晶狀體變凸,屈光度增加,從而導致近視。

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此外,喜歡吃糖果、巧克力等甜食還會降低體內鈣的含量。過量的糖在體內會使血液偏酸性,人體要保持酸鹼平衡,就不得不動員大量鈣質去中和酸性,從而引起血鈣不足,減弱眼球壁的彈性,在眼內壓的影響下,眼壁擴張,使眼球前後徑增大,助長近視的發展趨勢。

因此,已經近視的人,無論是成人還是兒童,都要注意飲食結構上的調整,增加粗糧的攝入量,盡量少吃甜食,可以多吃些白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、豆芽、青菜、蔥和芝麻等,這些食物對視力會有好處。

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