中醫養生 何首烏養生的5個注意事項

《本草匯言》說何首烏「生用氣寒，性斂，有毒；制用氣溫， 無毒」。生首烏的功效是解毒截瘧、潤腸通便，用於治療瘡癰腫毒、 瘧疾、瘰癧，腸燥便秘等證，有毒，不太適合日常養生保健。而制 首烏補肝腎，強筋骨，不寒不燥不膩，適合日常養生應用。

1.大便稀慎用。何首烏有潤腸通便的作用，大便不好的應當慎 用，尤其是生首烏。

2.感冒發燒要暫時停用。何首烏養肝血，滋腎陰，直人下焦， 如果有外感疾病，容易引邪入里，感冒會變得更加嚴重，所以要暫時 停用。

3.兒童慎用。中醫講兒童是稚陰稚陽之體，還沒有發育完全， 不能輕易補腎。

4.忌諸血、無鱗魚。服用何首烏時，不能吃血製品，如豬血、 鴨血等，也不能吃沒有鱗的魚，如鱔魚、泥鰍等，可能產生毒性， 這是古老的經驗。

5.忌蘿蔔、蔥、蒜。

6.忌鐵器。何首烏里含有鞣質類物質，遇鐵會發生化學反應。 所以搗葯、削皮都不能用鐵器，最好用竹刀或木頭。