豆腐腦，你喜歡甜的還是鹹的

豆腐腦也有叫豆花的 南北形式差不多 只是口味不同 有甜有咸 我是打小隻喝慣了咸鮮口的豆腦 所以今天介紹下自己喜歡的做法：

原料：內酯豆腐 泡發木耳 香菇 黃花菜（家裡沒有我沒放）生抽 澱粉

製作方法：

1、各種原料切絲備 香菇水過濾后加入雞湯（沒有就不放）備用

2、熱鍋涼油 放入蔥花和香菇配料煸炒 加入高湯 熬制十五分鐘 勾入濕澱粉

3、內酯豆腐上火蒸制八分鐘（也有人會連盒一起水煮）

4、加入榨菜 香菜 辣椒油 麻油 愛怎麼吃怎麼吃