香蕉吃不完怎麼辦?自製香蕉南瓜雞蛋餅!

前幾天親朋好友來玩,買了一大堆水果,芒果,梨子,蘋果,火龍果,還有一大抓香蕉!其他都還可以放幾天,慢慢吃,但是香蕉放兩天就黑了,雖然只是皮變了,可總覺得吃起來不放心,於是乎就開始想著怎麼給它利用光!

香蕉南瓜雞蛋餅--自己隨便給取得名

【第一步】將需要的南瓜蒸熟,加了南瓜顏色看起更加有食慾!

【第二步】將麵粉倒入盆中,加入純牛奶,雞蛋,南瓜,記得全牛奶喲,不要加清水!

【第三步】將加入的食材全部攪拌均勻,感覺就像小時候喝的芝麻糊一樣即可!

【第四步】將平底鍋中倒入少許油,有點油溫的時候,就倒入剛攪拌好的南瓜糊,再上下左右搖晃,將其攤勻!

【第五步】待南瓜糊周邊開始凝固的時候,放入事先準備好的香蕉片,放入時記得輕輕按壓一下!

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【第六步】待餅周邊看起開始變金黃色時,即可出鍋!

就這麼簡單,炸了五張,分分鐘消滅了4張!ps:香蕉炸鍋以後,味道真的特別棒!不信你試試~

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