5個習慣,減少日常糖分攝入

糖是我們日常飲食中很常見卻又最有殺傷力的成分。食品公司們在食物中添加糖來提升口感,進而提高產品銷量。但現在,越來越多的人已經意識到,糖分攝入過多會對健康產生不良影響,比如增重、患高血壓或二型糖尿病。

如果你不想再讓健康受添加糖的侵蝕,從今天開始跟著小Pi來培養健康的好習慣,從此擁抱好身材,攝取更多天然食物的能量。

1F查看配料表

國家規定食品包裝必須有食物的營養成分信息,由此你便能獲知食物中糖分的含量了。這時,你會發現很多以前喜歡食物,比如沙拉醬、披薩醬、餅乾等,所含糖分是非常高的,即便包裝中含有「天然」、「低糖」的字樣。要注意去尋找可靠的品牌和糖分低的食物。

2F欺騙自己的味蕾

很多人都對甜品毫無抗拒,但其實甜品並不一定意味著含有很多糖。很多水果(如漿果、棗)、葡萄乾、酸奶、蜂蜜、糖蜜、純楓糖漿等,含的都是天然糖,比起人工添加糖來說,這些肯定是對健康無害的,而且這些食物中還含有其他重要的營養物質。另外,黑巧克力也比牛奶巧克力的含糖低,當然也有一些食品公司會推出無糖糖果。

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3F好好規劃早餐

一說減糖,很多人想到的就是少吃甜食,不過早餐中的含糖情況也不容忽視。很多早餐麥片的含糖量都極高;貨架上的橙汁也許看起來富含維生素C,但它的含糖量也很嚇人;經加工的咖啡也同樣具有隱患,因為你可能會放各種各樣的高糖添加劑。學著習慣早餐時喝黑咖啡,吃水果、全穀物吧。

4F盡量買無糖食品

隨著大眾對糖尿病和肥胖問題的關注度提高,很多食品公司開始生產一些少糖的產品,比如低糖餅乾和冰淇淋。不過,這些產品的碳水化合物和熱量仍然很高,但至少糖分是「較低」的。但無糖並不意味沒有甜味,你還要小心那些人工添加糖,它們對身體更是一點好處都沒有。

5F花點心思在沙拉上

吃草不是什麼無聊的事,世界上有太多食材能形成美妙又健康的搭配了,它們完全能滿足你的胃口。綠葉蔬菜中富含身體所需的維生素和礦物質,你可以選擇用油醋汁或無糖醬汁來調味。廚師沙拉上再加一勺吞拿魚,也能作為一頓健康晚餐。

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學會健康的飲食習慣,當然,這的確需要時間和一些決心,但當你一點點感受到身體的變化,這些努力最終會變成喜悅。點來和PiPi一起擁抱健康吧!

{PiPi健康譯叢}

英文原作:Diet,編譯:草葉

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