胃管家之芙蓉鮮蔬湯篇
湯湯水水可養人,俗話說得好「飯前先喝湯,勝過良藥方」;所以小編今天就給小夥伴們帶來一片食補小餐之一的湯補篇——芙蓉鮮蔬湯。
小夥伴們可千萬別被名字給嚇到了哦,其實說白了就是一個鮮蔬湯,易學指數:
話不多說直奔主題啦。
首先當然是材料的準備啦,調味品、主材料等等……
材料準備好了,就可以開始啦,熱油爆蔥香,安全第一哦。
有木有聞到香味➡️……
為了保持食材的營養,不易熟的可以先炒一下哦,如胡蘿蔔、香菇等。
到這步基本已經完成一半啦,下面直接上步驟:
水開后加入黃瓜、青菜 不易時間過長;
淋入雞蛋液 放少許鹽和調味;
出鍋啦,撒上蔥花,一碗色香味俱全芙蓉鮮蔬湯出鍋啦;是不是很easy?
最後補充一點,如果想清淡一點的,油不可多放哦,實操階段注意安全!