阿特金斯飲食模式的弊，您知曉嗎？

Atkins飲食的本質是一個低碳水化合物飲食，其核心是限制碳水化合物的攝入，屬於不平衡膳食，採取這種治療膳食模式需在專業人士指導下開展。

早期副作用

由於嚴格限制碳水化合物，開始阿特金斯飲食模式1～2周內，可能會產生頭痛、頭暈、虛弱、便秘、無力的癥狀，如在專業人士指導下能堅持此治療膳食模式，注意補充鹽、維生素及礦物質將助於減輕癥狀，在第3～4周上述癥狀一般會自行消失。

由於碳水化合物攝入不足，可產生生理性酮癥狀態，這些酮症可能導致噁心、疲倦及呼吸異味的表現，但一旦碳水化合物超過50克／天，酮症就會消失。

長期副作用

由於Atkins飲食不限制蛋白和脂肪的攝人，人們還是擔心高蛋白、高脂飲食的副作用，如紅肉的攝入會增加結直腸癌的風險，高蛋白的攝入會損傷腎功能，目前大部分的研究沒有直接的證據支持Atkins飲食會導致以上疾病發病率增高，沒有證據顯示高蛋白攝入會損傷健康個體的腎功能。當然，已有腎功能衰竭的患者是不主張Atlkins飲食。

總之，Atkins飲食是一種有積極意義的膳食模式，也有一定的治療作用，但並不是完全沒有副作用，對於腎功能衰竭、孕婦和哺乳期婦女不宜實施，在糖尿病患者中實施也要注意與醫師協商調整口服降糖葯或胰島素劑量。