葉黃素對孩子眼睛的特殊作用

植物所含的天然葉黃素是一種性能優異的抗氧化劑,能夠減輕光線對植物的傷害。

研究表明,農村孩子每天吃從地里直接采來的綠色蔬菜,葉黃素攝入量十分充分,近視比例就低。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養食物,很少吃新鮮綠色蔬菜,葉黃素攝入量比農村孩子少得多,所以近視比例就高。這個研究結果的公布,讓葉黃素成為營養學家的新寵。

葉黃素又名「植物黃體素」,是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要成分,也是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。大豆中含有豐富的葉黃素。而人類的眼睛也含有高量的葉黃素,但這種元素是人體無法製造的,必須靠含葉黃素的食物來補充。

現代生活中,輻射源很多,如太陽光紫外線、電視、電腦、手機等,這些輻射使眼睛受到非常強的輻射損傷,產生自由基,破壞眼睛的晶體和視網膜。為了防止光線輻射的傷害,人類在進化的過程當中,產生了一種保護眼睛的物質——葉黃素,它會在黃斑處聚集,吸收進入眼睛的紫外線、藍光,保護眼球。

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所以,葉黃素可以說是近視的天敵。由於它的提取工藝非常困難,價格一般非常高昂,1克葉黃素約相當於1克黃金。之後,隨著提取工藝的發展,我國上海的科學家發明從萬壽菊中提取的葉黃素的辦法,這種視力保護神才能進入普通百姓家,讓每個適齡孩子都有了提高視力的可能。

因此,要想改善視力,家長應保證給孩子每天服用適量的葉黃素,別忘了用小心眼葉黃素膠囊進行補充。

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