關於吃海鮮的禁忌

為什麼想寫這篇文章呢 原因是小編前段時間去吃了海鮮大咖 發生了一點小意外 導致第二天上吐下瀉 小編不想其他人也出現這些情況 所以 在網上找了點資料整理了一下 給大家發一下

第一: 忌啤酒 吃海鮮的禁忌有很多 其中啤酒就是必須要禁忌的一種 特別是患有痛風的患者朋友 如果在吃海鮮的同時飲酒的話 很容易引發痛風的發作

第二:忌水果 在吃魚蝦蟹的海產品的時候 一定要特別注意不要食用過量的富含有維生素C的水果 因為海產品中富含大量的蛋白質和鈣 而水果中則富含有豐富的鞣酸 如果兩樣同食的話不但會影響人體對蛋白質的吸收 同時海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合形成難溶的鈣 對胃腸道造成不良的刺激 可能會導致 出現腹痛 噁心 嘔吐 等癥狀

第三: 忌喝茶 對海鮮的禁忌 喝茶也是其中一張 在吃完海鮮后不能立即喝茶 這是由於在茶葉中也含有大量的蹂酸 同樣也能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣 所以 千萬記住 吃海鮮一定不要和以上幾種食物同食

注意事項: 吃螃蟹時一定要蘸薑末和醋 因為姜具有溫中散寒和解毒的作用 醋能去腥 所以吃螃蟹的最佳拍檔就是薑末和醋 希望大家採納 看完希望能夠說出自己吃海鮮的尷尬事件
​