你喝對茶了嗎?

從中醫角度看,茶分涼性、中性和溫性。綠茶、黃茶、白茶屬涼性茶,烏龍茶大部分是中性的,黑茶和紅茶是溫性的。細分下來,其實五年之內的普洱生茶或者是輕發酵的鐵觀音(目前市場上絕大多數的鐵觀音)其實也是涼性的,重發酵的烏龍茶就是溫性的了(比如傳統工藝的大紅袍)。

茶如此,人也如此。人的體質也分多種,有的人體寒,有的人體熱,有的人體虛,有的人體濕等等,因而喝茶也要因人而異,選錯了茶,非但不能達到想要的效果,反而會適得其反。

因此給予喜好喝茶的人的建議就是,喝茶需要根據自己的體質,根據每個不同體質的人:

一、寒性體質,外在表現:手腳冰涼、怕吹風、新陳代謝慢。寒性體質的人就需要溫性或者熱性的茶葉驅寒使自己產生熱量,而溫性、熱性的茶葉有:黑茶(普洱茶)、紅茶(金駿眉、正山小種、祁紅等)、烏龍茶中的岩茶、白茶中的陳茶。

Advertisements

二、實性體質,外在表現:身體強壯,活動量大,肌肉結實,較少留汗,精神佳。此種體質的人不宜再多喝熱性的茶葉如:黑茶等,適當喝一些溫性以及涼性的茶葉如綠茶、白茶類也可以喝一些性溫和的紅茶。

三、熱性體質,外在表現:口乾舌燥、尿少而黃、便秘、大便乾燥、容易上火等。此種體質多喝涼性茶如綠茶、白茶、烏龍茶中以鐵觀音中的閩南烏龍。

喝茶是重要的養生之道,但需要適當飲用,凡事物其必反,喝茶不可在人體飢餓之時,會對人體造成一定的傷害。

喝好茶,選好茶,歡迎各位討論。

Advertisements

你可能會喜歡