烏龍茶渾身都是寶,茶梗茶沫也有大用處!

一般人認為茶梗、茶沫沒有多大的用處,甚至認為茶葉如果含有著茶梗茶沫,那這茶葉也就好不到哪裡去。但實際上含有茶梗茶沫的烏龍茶中未必就真是劣質茶,烏龍茶渾身是寶,其中含有的茶梗茶沫也是大有妙用。

通俗地來講,茶梗相當於運輸管道,專門運輸可溶性糖、氨基酸等有用物質到葉肉細胞,茶梗自身也會帶有這些營養物質,才能使得茶葉的香氣、滋味、口感更上一層樓。尤其烏龍茶「高香」美名得多虧了茶梗,在茶葉加工過程中,有了茶梗的參與,才使得烏龍茶香氣如此濃郁、高揚。

茶梗除了拿來喝之外,也可以配合其他草藥做成枕頭,這樣不僅充分利用了茶梗,還能促進安眠、有益健康。質量上乘的茶梗香氣會高一些,如果家裡有小電焙籠,可以適當加以電焙,用來做熏香劑,驅除家裡的雜味。

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一款好茶需要經過嚴格製作,盡量避免出現雜質。在成品茶的最後工序需要精挑細選出上好的干茶,同時要篩選出茶沫。而這些篩選出來的茶沫也是大有用處的。茶沫具有吸附性,能夠去除室內異味。例如我們可以放到冰箱里驅除異味、臭味,或是在新裝修好的房子中吸收甲醛等有害的化學物質,能夠起到顯著的效果。烏龍茶渾身是寶,就算茶梗茶沫也是大有用處。

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武夷山傳統茶文化,推崇健康飲茶、科學飲茶

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