水果別亂吃了,含糖量最高的水果不是西瓜,是香蕉!

一個人攝入過多的糖分就一定會在體內轉化為脂肪,不管糖是來自巧克力、飲料、糧食還是水果,結果都一樣,差別只是在於轉化的速率。

雖然水果是食物纖維的重要來源 ,但甜味水果糖分高,熱量也就高,這就要求減肥的愛美人士和高血糖人士必須有節制地親近它們。選擇那些低糖低熱量的水果,疏遠高糖高熱量水果。必須要了解各類水果攜帶多少熱量與糖分。

有種說法叫水果越甜,含糖量越高。吃了這麼多年水果,如果說最甜,當然是夏季最愛的西瓜。但這種說法是不正確的,甜不甜不光跟含糖量有關,還跟糖的種類和酸味有關。

水果里的糖分蔗糖和果糖等,果糖比蔗糖更甜一些,但蔗糖是赤裸裸的糖分,白糖就用蔗糖做的。西瓜有時比甘蔗甜,但含糖量不及甘蔗的五分之一。

水果的口味也是綜合的,有酸有甜還有臭(例如榴槤),當我們吃一個很酸或者沒味道的水果時,雖然你感受不到它的甜,但不代表它就不含糖。

下面就為大家盤點常見水果含糖量排行榜,一起來看看吧,會顛覆你的認知的!

常見水果每100克含糖量表( 單位克)

西瓜 4.0 楊桃 5.3 葡萄 8.2 枇杷 6.6

李子 8.8 甜瓜 3.5 櫻桃 7.9 鴨梨 9.0

椰子 4.7 檸檬 7.9 菠蘿 9.3 草莓 5.7

蜜桔 9.4 獼猴桃 8.1 橙子 9.8 桃子 10.7

蘋果 13 柚子 12.2 柑橘 12.8 鮮荔枝 16

香蕉 19.5 鮮桂圓 16.1 甘蔗 20.7 鮮棗 23.2

栗子 44.8 荔枝幹 56.4 干桂圓 62.8 柿餅 70.3

對,你沒看錯,又圓又甜的大西瓜含糖量只有4.0,而香蕉是19.5,只比甘蔗少1點。

也許有人會說,西瓜含糖量這麼低,是不是糖尿病患者也能吃了?不是的。

糖尿病又涉及到血糖的提升,而水果對血糖的影響除了含糖量還有一個重要參數是升糖指數,意思就是血糖提升的更快。升糖指數55以下是低,56到69是中,70以上是高。西瓜雖然含糖量低只有4.0,但升糖指數高達80,蘋果糖分是西瓜的3倍,但升糖指數只有36。而且西瓜很容易吃過量。

香蕉這個一般不會認為是很甜的水果,糖分高達19.5,快趕上甘蔗了,升糖指數也有61,屬於中度。香蕉不僅含糖量高,還是高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區,香蕉甚至還是人們的主要糧食。

減肥的愛美人士,或者是高血糖人士,如果希望能健康的享受水果,蘋果、草莓、柑橘、檸檬等水果,是你們的更好選擇,含糖量低,升糖指數也不高。特別是蘋果,除了豐富的纖維外,所含的半乳糖荃酸對排毒也很有幫助。

最後再提示一下,水果應當飯前吃哦,能減少飢餓感,促進消化。如果是飯後食用,會增加能量攝入,不利於消化。

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