濕氣重應如何祛濕

有句古話叫:「千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。」濕與寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風在一起叫風濕,與暑在一起就是暑濕。濕邪不去,吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病,甚至惡性腫瘤,其實這些病都跟濕邪、痰濕有關。

祛除體內的濕氣,方法非常簡單,只需兩個「葯」。這兩個葯能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題。一是薏米,二是紅豆。這兩種東西,無需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。 熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,可能熬一個小時都不會爛,很浪費火或電,搞不好還會煮糊。方法有兩種:

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第一種方法是在鍋里加進去足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時,再開火,燒開后再悶半個小時,薏米紅豆粥就成了。

第二種方法更簡單,把家裡不常用的保溫瓶洗乾淨,把薏米和紅豆放進去,再倒進開水,塞緊瓶頭悶著,晚上弄好,早晨起來就成薏米紅豆粥了,正好當早餐。即省事又方便。

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