純手工味精 自己做才叫純天然安心味精

自製純天然安心味精！想鮮上加鮮？味精自己做才叫純天然.,

今天給大家分享的是：無鹽蝦皮粉。我們家已經好久 沒用過雞精了，炒菜，煲湯放一點蝦皮粉，提鮮又補鈣。

蝦皮屬於食材，補鈣效果很好，而且是安全的，比吃鈣片 要好得多。

香菇提高機體免疫功能

香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性。

延緩衰老

香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。

要選用 質量好的蝦皮，一般蝦皮都是鹹的

干香菇洗凈后吸干水分

干香菇剪成粒備用

蝦皮洗凈后擦乾

將蝦皮、干香菇碎放入烤盤150℃烤制約20分鐘

取出放入攪拌機打成粉末

把磨好的蝦皮香菇粉，在盤中晾透，裝入玻璃瓶中，放入冰箱 密封冷藏。取出即可享用，做菜的時候，用乾淨的勺子取一勺就撒入菜中，即可以提鮮，也可以很好的補鈣。