吃出健康 告別胃病的小偏方
三分藥效，七分調理。胃病的主要原因就是飲食不規律造成的，那麼胃病的防治就要從這方面入手。從飲食開始調節，奇葩姐給大家說說胃病靠吃也能調節好，那具體該怎麼做呢？
一.胃病的病人飲食調養和營養配餐應遵循的幾個原則：
要養成良好的飲食習慣，做到定時進食
以一日三餐為主，吃容易消化的飲食，避免吃堅硬、生冷、粗糙、含纖維過多的實物，如韭菜、芹菜等。每噸也不可過飽，少吃零食，以免增加胃的負擔。
注意多吃富含蛋白質、維生素的食物，如雞蛋、牛奶、肉類、魚蝦、豆腐、豆漿及綠色蔬菜，有利於修復胃粘膜。
為了保護有病的胃粘膜，減少對胃粘膜的損傷，進餐時宜細嚼慢咽，讓食物磨碎並與唾液充分混合。這樣有助於消化，減輕胃負擔。
如患有慢性萎縮性胃炎，胃酸過少的患者，應多吃一些酸味食物。如酸牛奶、醋烹菜肴及酸性水果，如山楂、評估、橘子、草莓等，一刺激胃液分泌，幫助消化，增加食慾。
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如患十二指腸潰瘍胃酸過多的患者，則應忌食容易產酸的食物。如這趟、甜糕點、紅薯及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類、弄肉湯等。可多吃蘇打餅乾，以中和胃酸。病人有明顯腹脹時，應儘可能不吃或少吃易產生脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。伴有貧血的病人，應多吃含鐵豐富的肝、腎、瘦肉、動物血、黑木耳及綠色蔬菜。
二.胃病營養粥
白芍石斛瘦肉湯
配方：豬瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，紅棗4個
做法：瘦豬肉切塊，白芍、石斛、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一起放入鍋中，加清水適量，大火煮沸，中小火煮1-2小時，調味即可。喝湯吃肉。
功效：益胃養陰止痛
太子參燉雞
配方：雞肉90克，太子參30克，淮山藥15克，生薑3片。
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做法：將雞肉去肥肉，洗凈切塊，太子參，淮山藥，生薑洗凈。把全部用料一起放入燉盅內，加清水適量，文火隔水燉1-2小時，調味即可。
功效：益氣健脾養陰
麥門冬粥
配方：麥門冬30克，粳米100克
做法：先用麥門冬煎湯，去渣取汁備用。將粳米淘洗乾淨，加水適量煮粥，待粥快好時，加入麥門冬汁及適量冰糖，調勻即可。做早晚餐。
功效：補中和胃，養陰除煩。