4種常用見的中藥，健康美味又養生

烏梅炎炎夏日，一杯冰鎮酸梅湯，爽！烏梅就是酸梅湯的主料。作為中藥來說上能斂肺止咳，下可澀腸止瀉，還能生津止渴，安蛔止痛。

薏苡仁薏苡仁是夏天常見的食材，紅豆薏米湯大家都不陌生吧。農村又稱「草珠子」還有人用來穿門帘。薏苡仁也是臨床上常用的中藥，可以利水滲濕，健脾，還能治療手足拘攣，肺癰（yōng），腸癰等。

蓮子新鮮的蓮子可生食，用蓮子為原料做出的美味佳肴可謂數不勝數。它具有補脾，養心，益腎的功效。蓮子多糖還能抗氧化、延緩衰老、增強免疫力。

芡實 芡實是蓮子的近親，都屬於睡蓮科。芡實同樣具有益腎、補脾的功效，此外芡實還具有除濕止帶的功效。（作者馬靜，山西中醫藥大學研究生）