活了30多年才知道這樣炒萵筍,比飯店的好吃百倍,鮮香爽口很下飯
在我們日常生活中,萵筍是我們很常吃的一道食物,很多人都覺得飯店做的萵筍特別好吃,今天小編教大家怎麼炒比飯店還好吃,一起來學學吧
第一步:
首先我們將紅椒去蒂去籽切成絲
第二步:
然後將萵筍洗乾淨去皮后先切片在切絲
第三步:
炒鍋上火,倒入少許食用油,燒熱,並且倒入萵筍快速翻炒至斷生
第四步:
放入紅椒絲翻炒均勻,並且倒入少許清水,翻炒材料至熟
第五步:
依次加入食用鹽.雞精.辣椒醬,並且加入白醋,翻炒至入味(量根據個人口味而定)
第六步:
加入少量水澱粉勾芡
最後出鍋盛入盤中即成,口味:酸, 烹飪方法:炒 功效:可降低血脂 適合高血脂病者食用哦
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