水果在餐前吃好還是餐后吃好？

水果不僅口感美味，而且近些年的研究證實，水果對於人體還有諸多好處，比如其中的植物化學物質可以預防癌症、心血管疾病、以及2型糖尿病；其中膳食纖維有助於預防便秘和肥胖。所以越來越多的人意識到吃水果的價值，不過水果該什麼時候吃最好呢？

從營養角度來講餐前餐后吃水果都沒有問題，建議餐前半小時或餐后一小時之後吃。

如果正餐攝入不多，餐后立即吃水果也沒有覺得腸胃不舒服時，則在餐后吃也沒有問題，如果放在餐后立即吃，覺得胃腸太撐，甚至有其他不適癥狀，那就應該避免餐后吃。

如果放在餐前吃，只有不是對腸胃特別刺激的水果（柿子、山楂、李子、杏）等，使用后也沒有出現胃腸不適，也沒有問題，對於需要控制體重的人群來說更合適。

如果放在兩餐之間即可補充上一餐的營養食物攝入不足。還能增加飽腹感，不至於餐前太餓，有助於防止正餐吃得太多，避免能量過剩而引發的一些慢性疾病。

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