孩子眼睛開始近視了，別急於配眼鏡，這些食物有助於孩子視力恢復

根據世界衛生組織的相關數據，中國青少年近視率高居世界第一，2014年，教育部發布的《全國學生體質與健康調研結果》顯示：小學、初中、高中、大學生的視力低下檢出率分別為45.7%、74.3%、83.3%、86.4%。一個班上大半學生都戴眼鏡，在中國已經不是什麼稀罕事兒。

導致學生普遍眼睛近視的原因主要有以下幾個方面，戶外活動太少，作業量太大導致眼睛疲勞，長時間看電腦玩手機……據醫學專家介紹，18歲以下後天性用眼疲勞導致的近視，被稱為假性近視，通過增強戶外運動、眼保健操、望遠、營養膳食調整，大部分孩子的視力是可以得到恢復的。

兒童營養膳食家建議，多給眼睛近視的孩子吃以下食物，也有助於視力的恢復。

1）胡蘿蔔

維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素，維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔，捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會得夜盲症。

2）鮭魚

鮭魚也稱為三文魚，富含ω- 3脂肪酸，對視力非常有好處，ω- 3脂肪酸的主要來源就是海魚，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω-3脂肪酸。這些物質對眼內肌肉、鞏膜、視網膜、視神經等組織的營養起一定作用，可增強睫狀肌的力量和鞏膜的堅韌性。

3）雞蛋

雞蛋對視力非常有益，雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質可以防止生成白內障。鞏膜是眼球的堅韌外殼，含有多種必需氨基酸，構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性，但在眼軸前後徑部位仍比較弱。雞蛋含有全部必須氨基酸，對兒童眼球發育特別有益處。

4）黑巧克力

黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管，從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是只有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。

5）西蘭花

西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質（類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑）。這種物質對晶狀體非常有好處，這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。

6）豬肝

豬肝含維生素A較多，可以營養眼球，收到養肝明目的效果，適用於兒童青少年假性近視，其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。

7）豆製品

豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發炎劑，應該每天給孩子們適當吃點豆腐豆漿等豆製品。

8）橙子

橙子、獼猴桃、杏、枸杞等這類富含維生素C的水果，維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基，應該養成孩子餐后吃一個水果的習慣。

9）牛肉

青少年近視患者普遍缺乏鉻和鋅，應多吃一些含鋅含鉻較多的食物，如牛肉、羊肉、紫菜、海帶等。

10）蝦皮

鈣是青少年骨骼發育的主要構成成分，也是眼睛鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。食物中蝦皮、蝦米、牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富，且易被人體吸收利用。