火龍果：左白心，右紅心，向左向右，你說了算！

火龍果是我們日常生活中經常見到的水果之一，愛吃火龍果的朋友都知道，它有紅心與白心之分，那麼，紅心火龍果與白心火龍果有什麼不同嗎?食用紅心火龍果又有哪些對身體健康有益的作用呢?下面，就為您介紹紅心火龍果與白心火龍果的區別;紅心火龍果的功效與作用。

說起火龍果

不得不說這也是小二愛吃的水果之一

好像也沒啥不愛吃的水果

早些年那時候吃的大多數是白色的火龍果

大口下去爆漿的果汁

脆爽的果籽

這種感覺不要太好

順著喉嚨清清涼涼

解渴效果那是杠杠滴

這幾年紅心火龍果陸續出來

沒有對比就沒有傷害

不僅視覺給人以新鮮好奇

口感較之白心火龍果那是有過之而無不及

鮮紅鮮紅的邪魅誘惑

吃完后雙唇的飽滿

粉嘟嘟的樣子很想讓人再咬上一口

還是先一起來看下火龍果的營養價值

紅心火龍果的功效及營養價值

1、防止血管硬化

紅心火龍果果實中的花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。

2、排毒護胃

紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、美白減肥

紅心火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4、預防貧血

紅心火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

白心火龍果與紅心火龍果的區別

1、顏色不同

紅心火龍果：紅心火龍果其果肉和火龍果的皮是一個顏色，呈現紫紅色。

白色火龍果：白色火龍果外皮雖然也是紅色或紫紅色，但是其果肉為白色。

2、口感不同

紅心火龍果：紅心的火龍果除了具有普通火龍果的果肉汁多，柔軟之外，其甜味也高出很多，紅心火龍果甜度達15以上。

白心火龍果：白心火龍果就是普通的火龍果，口感也是甘甜多汁，其甜度較低，水分比較多。

3、價格不同

紅心火龍果：市場上的紅心火龍果多半都是從越南進口的，其成本較高，其價格也很高。

白心火龍果：白心的火龍果在我國南方也有種植，並且由於其口味比較清淡，食用的人並不是很多，其價格相對較便宜。

4、功效不同

紅心火龍果：紅心火龍果在抗氧化、抗癌、預防壞血病等方面效果比較明顯。

白心火龍果：白心火龍果主要在清熱去火方面比較突出，在抗癌方面作用很有限。

火龍果的禁忌

1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。

2、女性少吃女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

3、來大姨媽的時候別吃女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

4、這些體質的人要少吃氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。

5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。

6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。

7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。

9、表皮也要洗乾淨火龍果雖然是吃裡面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用，以免病菌污染。

10、現吃現買火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。

看到這

是不是有個衝動

想象著眼前就有一個火龍果呢

縱然天冷

還是抵擋不了想要吃火龍果的心

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