高血壓的營養飲食療法之主食篇:這5種主食可輔助降血壓!

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說到高血壓的飲食,許多人第一次想到的可能就是「忌口」,高血壓患者更是小心翼翼、如履薄冰,生怕吃了不該吃的引起血壓飆升。其實,高血壓朋友們並不用如此憂心,生活中只要會吃、吃對了,反而能有效的輔助降血壓。

今天我就給大家推薦5種生活中常見的,適合高血壓患者食用的主食。

1、小米

小米

小米營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、煙酸、膳食纖維、鈣、鐵、磷等多種營養物質,能夠起到抑制血管收縮、防止動脈硬化、降低血壓等作用。此外,小米還能夠改善脾胃虛弱、消化不良、小便不利等癥狀,對於久病體虛的高血壓患者來說非常合適。

2、薏仁

薏仁

薏仁營養非常豐富,具有重要的心血管保健作用,吃薏仁能促進血管擴張,促進人體內血液和水分的新陳代謝,可以利尿、消水腫,對預防血管堵塞和輔助降壓都非常有幫助。

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此外,薏仁所含有的水溶性膳食纖維,可以吸附膽鹽(負責消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖,而高血脂和高血糖都是高血壓的危險致病因素。薏仁還可以促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫作用,也能幫助降血壓。

3、蕎麥

蕎麥

作為精米精面等主食的替代品之一,蕎麥比較受大眾的喜愛。蕎麥中富含維生素、膳食纖維、鉻等營養成分,可以增強血管彈性和韌性,還能軟化血管、降低血脂和膽固醇,對預防心腦血管出血、調節血脂、降低血壓都非常有幫助。

4、大豆

大豆

大豆富含植物蛋白質、不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素、膳食纖維、鐵、鈣、鉀、磷等多種營養成分,不僅能減少血清中的膽固醇、甘油三酯等,還具有抑制血管收縮等作用,對於高血壓的防治有一定的幫助。

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大豆中富含鉀,高血壓腎病患者需慎食,否則會加重腎臟負擔,危害人體健康。

5、紅薯

紅薯

紅薯香甜而又美味,且富含蛋白質、賴氨酸、膳食纖維及礦物質等多種營養成分,能維持動脈血管彈性、預防血管中的脂質沉積、降低交感神經興奮、抑制血管收縮,從而起到穩定血壓的功效。

寫在最後

除了上面的主食,還有還有芹菜、山楂、胡蘿蔔、番茄、蘆筍、蘑菇、香菇、還帶等副食都有輔助降血壓的作用。不過,高血壓患者在生活中不能單純的只吃一種或幾種食物,而是應該注意營養均衡,堅持低熱量、低脂肪、低膽固醇飲食,同時保持飲食清淡、不要暴飲暴食。

最後,需要提醒的的是,對於已經確診為需要服藥的高血壓患者來說,應該在健康飲食的基礎上,在醫生的指導下堅持合理用藥,再配合合理運動、保持樂觀豁達的心態,才能達到最佳的治療效果。

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