寶寶輔食 雞脯肉 把昨天漏發的今天補上

希望大家喜歡。在這春節來臨之際祝大家新年快樂。寶寶健健康康的。

雞胸肉蛋白質含量高，易吸收，脂肪含量也低，基本無副作用，非常適合小寶寶食用。那麼，雞胸肉怎麼做給寶寶吃呢?讓我們一起來看看吧。

雞胸肉可樂餅

材料：土豆，雞胸肉，白洋蔥，麵粉，雞蛋，麵包糠，黃油，鹽，白糖，白鬍椒粉，番茄醬。 做法：1、土豆去皮切塊，上鍋蒸熟后碾壓成泥;雞胸肉剁成肉末;白洋蔥切成碎丁。 2、鍋中放入黃油融化，炒香洋蔥丁。3、放入雞肉碎炒變色，調入鹽、白糖、白鬍椒粉炒勻。 4、倒入炒好的雞胸肉攪拌均勻。5、取適量揉團后壓成餅狀，依次沾裹上麵粉、雞蛋液、麵包糠。 6、熱油鍋，將處理好的可樂餅胚放入油炸，兩面成金黃色，即可撈出。7、用廚房紙吸油裝盤，擠上番茄醬即可。 小貼士：適合1歲以上的寶寶食用。

雞胸肉乾絲

材料：雞胸肉100g，橄欖油4g，番茄醬18g，胡椒粉0.5g，鹽1.3g。 做法：1、燒開鍋里的水，加入適量的料酒和生薑，放入雞胸肉水煮個10分鐘，差不多熟就可以了。2、用拇指將雞胸肉碾壓成網絲狀，然後快速拔開成絲。3、每100g熟后的雞胸肉絲，加入橄欖油、番茄醬、鹽和胡椒粉，充分攪拌均勻后，腌制十來分鐘。腌制期間可以把烤箱給預熱了。4、烤盤鋪上錫紙，再均勻的鋪上雞胸絲兒，塞進預熱好190℃的烤箱，每10分鐘拿回出來攪拌翻面一次，烤制30分鐘左右即可。小貼士：適合一歲以上的寶寶食用。

胡蘿蔔黃瓜雞胸肉

材料：雞胸適量，胡蘿蔔1根，黃瓜1根，澱粉適量，鹽適量，胡椒少許，料酒適量。 做法：1、雞胸肉切小丁,放入鹽,料酒,生抽和澱粉，腌製片刻。 2、胡蘿蔔、黃瓜切小丁。 3、熱油放入雞胸肉翻炒，雞肉易熟，翻炒片刻即可。4、倒入胡蘿蔔和黃瓜丁，翻炒。 5、加入鹽,胡椒略翻炒即可出鍋。

希望大家喜歡。在這春節來臨之際祝大家新年快樂。寶寶健健康康的。