何為普洱茶的五德六度七佳九泡

喝一杯好茶，就要了解它，你知道何為普洱茶的五德六度七佳九泡嗎？

普洱茶的「五德」

健、奇、厚、和、真;普洱茶五德。

健：養生保健之健;"天行健"之生命價值觀之健

奇：產地原料加工及陳香之奇;民族文化背景之奇;變化迷人之奇

厚：形貌之厚;氣韻之厚;涵容不同茶具和口味之厚

和：性非寒非熱之中和;涵容不同文化之和;人與人之和;人與茶之和

真：由天然自然之真;風華萬種卻性純而真;由外表大智若愚而內質絢麗多彩而真。

普洱茶之「六度」

遇水舍己，而成茶飲，是為布施;葉蘊茶香，猶如戒香，是為持戒;忍蒸炒酵，受擠壓揉，是為忍辱;除懶去惰，醒神益思，是為精進;和敬清寂，茶味一如，是為禪定;行方便法，濟人無數，是為智慧。佛法在茶湯中。茶心與佛心，何異又何殊?

普洱茶「七佳」

質佳：不同環境下所產原茶各具特色;形佳：主看條形是否清晰、完整、緊結，色澤與凈度俱佳;色佳：主看湯色的深淺和透亮度;香佳：優質普洱干茶陳香顯露，熱嗅濃郁純正;味佳：主看滑口感、回甘感和潤喉感;氣佳：茶氣足、厚、正;韻佳。這七佳分別由，形，香，色，味四要素組成。也體現出了一杯好茶不是那麼容易就能品出的，得需慢慢品，細細品。

普洱"九泡"

想喝茶，首先就要有水的搭配;一泡：洗茶;二泡：清除口腔雜味;三泡：打開舌苔的味蕾;四泡：感覺普洱茶的質感;五泡：感受普洱茶的原本味道;六泡：拖動舌頭去細細地把普洱茶的韻釋放出;七泡：感受普洱茶的喉韻;八泡：感受普洱茶所產生的厚度;九泡：普洱茶好壞便知。