香蕉可以煮粥吃嗎？香蕉煮粥有什麼功效

香蕉蠻常見的水果,很多人聽說香蕉可以煮粥,那麼是否真的如此呢？香蕉煮粥的話有哪些功效與作用呢？下面我們來一起介紹下吧！

香蕉可以煮粥吃嗎

香蕉是可以煮粥吃的,對身體是沒有影響的.因為香蕉具有潤腸通便的作用,放在粥裡面煮具有調味的作用,不會有什麼不良反應的.

香蕉粥的食療功效

1)香蕉粥降低血壓,預防高血壓和心血管疾病

香蕉性寒味甘,具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳和滋補作用等,鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病.

2)香蕉粥養生、潤腸、治療便秘

香蕉入粥,既可去火潤腸,又可以減退香蕉的寒性,無論是寒性還是燥熱體質的人,都可放心食用了,一道簡單又食用的養生粥,潤腸,治療便秘

香蕉粥做法

1、鍋中加入適量水,約800ml

2、燒水的時候,把大米沖洗乾淨,瀝干水分備用

3、香蕉去皮,切成片

4、大火將鍋中水燒開

5、放入淘洗乾淨的大米,用勺子攪拌幾下,防止大米粘鍋6、用勺子撇子表面的浮沫,改為小火煮15分鐘

7、香蕉倒進去,用勺子不停的攪拌,可以使粥快速變得粘稠8、攪拌至粥變的粘稠,關火,趁熱即可食用

飲食小常識

香蕉具有很好的潤腸通便作用,但是由於香蕉性寒,適宜燥熱體質的人食用,體質偏於虛寒者就不太合適了,但是如果將香蕉經過蒸煮,寒性會減退一部分,寒性體質的人就可放心食用了.

香蕉粥飲食禁忌

1、香蕉含鉀高,患有急慢性腎炎、腎功能不全者,都不適合多吃.

2、香蕉性質偏寒,胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃.

相關內容

入菜:山楂、木瓜、雪梨

煮過的水果,單寧等抗營養因素下降,質地變軟糯,對腸道的刺激小,適合消化吸收能力差、食慾不佳的人.

雪梨、蘋果、木瓜、山楂、菠蘿等適合與這些肉類一起煮,比如魚蝦、豬/牛裡脊肉、雞肉等.

PS:水果切開后易氧化,一定要現切、現炒、現吃哦！

蒸著吃:蘋果、梨

蘋果和梨最滋陰潤燥,胃寒的人卻因其寒涼屬性不能吃.教你這樣吃最好哦！

冰糖雪梨:梨洗乾淨,去核,加3~5塊冰糖,放鍋上蒸,可滋陰、潤燥,改善乾燥皮膚.

蒸蘋果或煮蘋果水,對消化不良的人好,還可治療腹瀉,但便秘時不要吃.

PS:建議蒸煮時間在1分鐘,以免有效成分流失.

製成茶:柚子、檸檬

柚子甜度低,咳嗽痰多的人可以喝點蜂蜜柚子茶.用刀把柚子皮薄薄地刮下來,柚子肉撕成小塊;切好的柚子皮放入清水,中火煮10分鐘;再放入果肉熬1個小時,放涼后加入蜂蜜,攪拌均勻即可.

還可像柚子茶一樣製作檸檬蜂蜜茶.蜂蜜有潤腸通便的功效,檸檬富含維生素C,並且有很強的抗氧化性,適當食用有益健康.