可怕！央視曝光：有些奶茶喝一杯=吃13塊方糖，咖啡因=4杯咖啡……

這幾年高顏值的奶茶鋪開始在各地悄然興起，

各種品牌層出不窮，

但是在北京、上海等地調查走訪時發現，

與瓶裝飲料不同，

幾乎所有的現制現售奶茶在外包裝上都沒有

任何配料信息或是營養標籤信息。

日前上海市消保委專門組織了一次

現制現售奶茶的比較試驗，

結果發現有不少產品都存在著不小的健康風險。

近日央視《每日質量周報》報道了這次事件

平均每杯奶茶含糖量33g等於加了7塊方糖

這次比較試驗在上海市內的27家奶茶鋪

購買了奶茶樣品共計51件，

基本涵蓋了市場上主流的現制現售奶茶品牌的暢銷產品，

其中正常加糖的奶茶有27件，

標稱無糖的奶茶20件。

在這次比較試驗過程中，

首先檢測了27件標稱正常加糖奶茶的總糖含量。

上海市營養食品質檢站檢測工程師張萍介紹，

其中一號樣品測出來的總糖含量是13.0g/100ml，

以一杯奶茶470毫升來計算，

相當於這一杯奶茶當中含有大約60克的總糖含量。

那麼60克糖到底有多少呢？

根據現場監測人員的演示，

也就是說只要喝上這樣一杯奶茶

就相當於吃掉了13塊方糖。

而最終經過檢測結果發現，

27件標稱正常加糖的奶茶平均下來，

每杯奶茶樣品的含糖量為33g，

相當於平均加入了7塊左右的方糖。

根據《中國居民膳食指南（2016）》中的建議，

每天添加糖的攝入量應不超過50g，

最好控制在25g以下。

也就是說這次比較試驗中的有些奶茶，

只要喝上一杯，

就已經超過了正常人體一天當中添加糖的攝入量。

有營養學家表示，糖攝入過量，

最主要還是造成了肥胖和齲齒這兩個問題。

肥胖它不僅僅是體型不太美觀，

同時它還可能造成糖尿病、各種心血管併發症，

像現在這種慢性病高發都跟肥胖是有關係的。

20件無糖奶茶實測全不符合相關標準

為了迎合消費者追求健康的需求，

市面上有不少奶茶鋪還推出了少糖、無糖型奶茶。

在消保委消費習慣調查中，

有69%的消費者會選擇

「少糖」、「低糖」或「無糖」等奶茶，

而50%的消費者認為「無糖」代表完全不含糖，

適合特殊消費人群飲用。

結果經過檢測，

20件標稱「無糖」的奶茶樣品實測含糖量

全都高於相關標準要求的不超過0.5g/100ml！

商家解釋稱無糖只是製作過程中不額外添加糖。

顯然，商家的認知與消費者的理解之間

存在著明顯的偏差。

部分奶茶咖啡因含量高兒童孕婦慎喝

有消費者反映喝完奶茶後會出現心悸、失眠的狀況，

專家表示，這可能與奶茶當中含有咖啡因有一定的關係。

這次比較試驗中，

不但51件現制現售奶茶中全都檢出了咖啡因，

而且含量之高，甚至出乎了專家們的預料。

咖啡因又名咖啡鹼 , 是一種精神活性物質，

作用與興奮劑類似，可加快人體代謝，

提高輸氧能力，

正常人群低劑量攝入不會對健康造成威脅；

但是快速過量攝入可引起中毒，

嚴重時甚至會出現呼吸、循環功能衰竭 ；

對咖啡因過敏的人群應盡量避免攝入含咖啡因成分的食物，

此外孕婦和兒童攝入咖啡因時也應慎重。

營養師告訴我們，

有些人喝完咖啡六個小時之後還是睡不著，

這種情況下就有可能是這種過敏的體質。

還有喝完之後會心跳加速，血壓升高，

這兩種人就一定要避免攝入咖啡因。

經過檢測結果發現，

51件現制現售奶茶中咖啡因含量平均高達270mg/L，

最高達到了828mg/L；

按照一杯奶茶當中的含量來看，

有4件樣品單杯咖啡因含量都超過了歐盟給出的

健康成人單次不超過200mg攝入量的參考限值。

專家：配料信息不透明、無禁忌提醒違反消法規定

在消費過程中，

大部分消費者對這些情況並不知情。

在消協部門收到的1600多份有效問卷中，

僅有11%的消費者認為「奶茶中肯定會有咖啡因」。

而從比較試驗結果來看，

在配料信息不透明、營養標籤缺乏的情況下，

這次購樣的27家暢銷奶茶鋪中，

僅有1家店鋪給出了

「老人、兒童、孕婦不建議飲用」的提示，

其它26家均沒有做出任何禁忌提醒。

看完了這次的央視曝光，

小編想說，道理我都懂，

所以我要管住我的手！

各位常州人，你們怎麼看呢？

（來源：都市快報、央視《每周質量報告》、央視網，圖來自視頻截圖和攝圖網等，化龍巷整理髮布）