西紅花與藏紅花的區別

藏紅花的花香獨特，淡而悠遠。藏紅花也是一味名貴的中藥材，但它的藥用部分僅僅有藏紅花裡邊的三個連在一起的紅色雌蕊，它們具有活血化瘀、抗氧化、美容的功效，也是最高檔的香料和染料。那麼西紅花又是什麼呢？

西紅花和藏紅花的區別

西紅花和藏紅花的區別就如同下圖這兩朵花一樣，其實是同一種植物，同一種藥材，只是名稱和叫法不一樣而已。

西紅花（也就是藏紅花）是泊來品，原產古時的波斯地區，因為原產地的文化差異以及傳入我國的途徑不一樣，所以名稱也總在變化，古時還曾經被稱作泊芙蘭、撒法蘭等。

經過長期的歷史變遷才逐步統一名稱為西紅花和藏紅花，其中西紅花是學名，大量應用在科研文獻等正式場合，而藏紅花則是俗稱，日常生活中經常使用。

西紅花名稱的來歷

西紅花原產於古時的波斯地區，也就是現在的伊朗等國家和地區。自古以來我國被稱為東方，而波斯地區位於我國的西方，西紅花由位於我國西方的波斯地區傳入，因此被稱為西紅花。

藏紅花名稱的由來

藏紅花名稱的由來主要跟藏紅花傳入我國的路徑有關，古時產于波斯地區的藏紅花經印度進入西藏，再經西藏轉運至內地，所以被稱為藏紅花。時間長了，還被誤認為是西藏產的，實在是望名生義。

西紅花與藏紅花都是同一種名貴的藥材，那麼這種名貴藥材有什麼功效呢？

西紅花（藏紅花）除了活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養顏、預防心腦血管疾病、調節肝腎功能等功效之外，還有補腎生精、健脾益氣、養血活絡的功效，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等癥狀。