韭菜千萬別再炒著吃了,這樣做比大魚大肉好吃百倍,趕緊試試吧
韭菜千萬別再炒了,試試這樣新做比大魚大肉好吃百倍,趕緊試試吧,現在開始製作,
材料如下:酒菜200克、麵粉100克、干辣椒、大蒜適量備用,
1、韭菜洗凈切末,
2、干辣椒切碎,大蒜切末,加入生抽、香油、醋各一勺,攪拌均勻,醬料這樣做好了,
3、裝碗加入一 勺鹽、麵粉攪拌均勻揉成團,蓋上 保鮮膜放置冰箱醒面十分鐘,
4、用擀麵棍,將麵糰擀成餅狀,用刀切成小條,這樣就可以了,
5、開火鍋里加人水煮開,下入韭菜疙瘩,煮五分鐘就可以撈出了,沾上醬料就可以食用了,