情人節特輯 ｜草莓醬夾心餅乾，原來這就是愛你的樣子
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♥♥
我想書寫一封世上最美的情書給你，
因此我翻閱了從古至今所有的情話，
古人云兮，
死生契闊，與子成說，
執子之手，與子偕老，
今下，人云兮，
螃蟹在剝我的殼，筆記本在寫我，
漫天的我落在楓葉上雪花上，
而你在想我；
♥♥
我不想再喜歡你了，
可除了喜歡你，
我還會什麼呢？
已經錯過很多個情人節了，
這一次的情人節我不想錯過，
我 ...... 想在那天告訴你，
我喜歡你，連餅乾都是喜歡你的樣子
♥♥
今天小編要教大家製作專屬情人節的草莓醬夾心餅乾，
噔噔噔，小編已經搬好凳子，等著情人節那天領狗糧吃了，
所以各位小伙們趕緊動手做起來，把愛TA的心送給TA吧！
♥♥
材料準備：
糖粉 90g
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黃油 50g
蛋黃 2個
低筋麵粉 100g（提前過篩）
杏仁粉 30g（提前過篩）
♥♥
製作步驟：
1、將黃油倒入碗內用打蛋器打散
2、加入糖粉，打至均勻
3、加入兩個蛋黃打到出現明顯的紋路，拿開打蛋器能有尖勾時即可
4、加入低筋麵粉與杏仁粉，翻拌均勻，直到成為麵糰
5、放到冰箱冷藏30分鐘
6、用擀麵杖擀平，厚度要適中，太薄了容易烤焦，太厚了烤不熟
7、將烤箱180℃預熱5分鐘
8、用事先準備好的模具按壓在麵餅上
9、將心型餅乾移至烤盤中，放入預熱好的烤箱中層，150-155℃烤10分鐘
10、將烤好的餅乾從烤箱中拿出來，放在一旁冷卻至硬（因為剛烤出來的餅乾是軟的）
11、將草莓果醬用勺子舀出來放在心型餅乾上面，用另外一個餅乾壓在上面就可以了噢
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12、還有另外一種就是將冰棍的棍子放在上面，最後用另外一個餅乾壓在上面
▲▼加上自己喜歡的任意一種裝飾品都特別好看呢，虜獲了老夫的少女心啊，簡直愛不釋手
不會製作草莓醬的小夥伴請看往期推文哦
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