河南:普普通通的新年美食——金絲穿元寶!過年必吃!

至於新年,每個地方都有自己的風俗習慣和法律。這是特別明顯的頂部。一些地方在除夕夜吃餃子,有的吃餃子,有的是年糕,而河南和Guanzhong地區是金絲穿元寶。

所謂「金絲」不是一種特殊的糕點,它實際上是麵條水餃!

麵條,麵條做餃子?這聽起來難以置信,但是對於河南人來說,在新年吃麵條和餃子是正確的!

而這不僅僅是拿著黃色麵條配上古代的粽子,而是不是金絲絲和寶呢?

無論如何,人們會認為運氣不好,今年,預計明年。豐富健康……

至於它的做法,雖然是個人都會煮麵、煮餃子,但是兩者加起來卻不是那麼容易!

首先,把水燒開。為了防止餃子和麵條的粘連,我們需要先在水裡放些鹽,然後放餃子,直到餃子浮起來,那是底部。否則,首先,餃子煮熟了,臉早泥了…

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