南瓜別只會做南瓜餅，教你一種新吃法，香甜軟綿，太誘人了！
冬天少不了的一味就是南瓜味，除了燜飯煮粥，今天教你一種新吃法，做成甜點也不錯，香甜軟綿，太誘人了，宿舍黨條件有限，沒烤箱沒有複雜的工具，那麼試試這個南瓜椰蓉小方糕吧，只用一個電飯煲就能做，材料簡單易得，比普通的椰蓉小方更好吃，而且天氣涼快了不需要放冰箱就能凝固，南瓜味和奶香真是配！
用料
南瓜泥150g
牛奶120g
淡奶油100g
玉米澱粉50g
白砂糖40g
椰蓉適量
南瓜椰蓉小方糕的做法
準備材料，南瓜蒸熟或者微波爐叮熟，用攪拌機打成泥或者用勺子打成泥，將牛奶倒進玉米澱粉里，用勺子混勻至無澱粉顆粒
南瓜泥和淡奶油一同倒進電飯煲里，按下煮飯鍵加熱
南瓜奶液煮開后，加入混勻的牛奶糊，以及白砂糖
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煮的過程會形成澱粉坨，這時一邊加熱一邊用刮刀或者勺子攪拌，多刮下鍋底避免糊鍋，煮至南瓜奶醬變成膏狀，微微凝固時，把電飯煲按鍵撥至「保溫」，取出內膽
準備一個飯盒，底部鋪上一層椰蓉
將南瓜奶醬倒至碗里，用刮刀或勺子把表面刮平，然後放進冰箱冷藏2h以上（冷藏一夜）更好
取出冷藏后的成品，表面再撒上椰蓉
倒扣到砧板貨盤子上，切成小塊，在椰蓉里裹一圈即可食用
小貼士
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食