石潭這個果場可以現采現吃紅肉番石榴，用的都是有機肥

在石潭鎮的一個番石榴果場，每棵樹旁邊都立著的一根石柱，這可引起了許多人的好奇。

原來，這個果場的前身是一個火龍果果場，而果場的這次華麗變身開始於2015年的一場大雨。

2013年，果場的主人陳金清租用了聯滘村上百畝土地種植火龍果，但受市場影響，效益並不理想。而2015年的一場大雨更是將陳金清的所有心血毀於一旦，他的火龍果苗全部淹死了，當時損失了60萬元。

但這並沒有磨滅陳金清發展種植的信心。近兩年，鎮政府也整合資金對果場附近的排水設施進行了修繕。

今年，陳金清又開始物色合適的種植品種。偶然的機會，他在網上看到了紅心番石榴，也叫芭樂，覺得這種水果正符合大眾追求健康食品的趨勢，就決定在農場試種。

• 金清農場 負責人 陳金清

「芭樂對血脂高、糖尿病有好處，吃點芭樂是對身體有益的。現在清遠地區都很少人種，自己先行一步。我們年輕人要創新，要跟著時代走。」

於是陳金清就開始四處打聽和學習番石榴的種植技術，並且專門從台灣引進了這種紅心番石榴。

今年四月，陳金清的果場種下了30多畝紅肉番石榴和10多畝白肉番石榴。陳金清說，引進種植番石榴就是看中了這種水果的健康性，所以種植方法上他們也堅持健康、生態。

而種植過程中，他全部使用自己調配的有機肥。陳金清自己養了30頭牛，化肥農藥都不用，主要就是用牛糞。並且開花十天之後要套袋，作用就是防蟲、不被蟲咬。

今年果場第一年掛果，畝產量在6千斤左右。果樹上掛滿了用薄膜包裹著的番石榴，每天都能採摘。

不過陳金清並沒有將番石榴拿去市場上銷售，而是選擇與電商企業合作，全部通過電商渠道進行銷售。每天農場都會按需要的量，將果打好包裝發送到電商公司，基本上不愁銷售。

陳金清說，之所以與電商合作，是因為現在很多人都習慣在網上消費，而且做電商的利潤也會高點、方便點，客源比較廣泛，適應了年輕人的時代。

現在，水西村正大力發展鄉村游，這對他的農場來說也是發展機遇。最近，他又租下了村裡的一百多畝土地，準備繼續擴大番石榴種植面積。

陳金清說，跟著季節去種植，這樣各個季節都有水果賣、都有果摘，可以專門搞自由採摘。

果場地址：清遠市清新區石潭鎮聯滘管理區辦公樓對面金清農場

記者：彭孟菲

見習記者：黃偉業

編輯：小茜