【美容減肥食療法】美容減肥食譜！知多少？
美容減肥食譜是經過科學分析，按照減肥需要，採取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來供人參考的、日常飲食方面的書或手冊，能夠幫助大家達到減肥修身的功效。
美容減肥食譜基礎
調查顯示，當體重身高指數值大於20.5時，普通中國女性就感覺自己胖了，開始出現減肥的意願和行為。
中國食品發酵工業研究院蛋白功能肽產業化研究發展部告訴記者，不吃主食、不吃早餐、絕食減肥、保鮮膜減肥法是目前常見的減肥誤區。
不吃主食，控制碳水化合物的攝入，實際上只是解決吃的慾望，但是對身體的損害是非常大的，因為沒有碳水化合物，身體營養處於極端不平衡 的狀態；不吃早餐，以為少吃一頓相當於減肥。但其實上午工作、消耗大，會造成中午攝入熱量更多。通過階段性斷食，只喝水、吃維生素，短時間內體重下降，但 後期會導致厭食症、暴食症，造成內分泌紊亂；目前還有人通過在身體局部使用減肥霜+保鮮膜裹住做運動，這其實是在矇騙自己，因為減下去的是身體的水分，補 水之後又會回來，容易反彈，並且對皮膚傷害多。
飲食營養干預是預防肥胖、減肥瘦身的基礎，減重膳食構成的基本原則應是，低能量、低脂肪、適量優質蛋白質、含複雜碳水化合物； 纖系等減脂植物的合理搭配；增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的減重膳食應在膳食營養素平衡的基礎上減少控制每日攝入的總能量；使用減肥纖系等食 品，既可以滿足人體對營養素的需 要，又要使能量的攝入低於機體的能量消耗，讓身體中的一部分脂肪氧化以供機體能量消耗所需。
節食減肥
周一
早餐：蘋果、雞蛋
午餐：米飯(一小碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯
晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜
周二
早餐:麥片粥(一小碗)、麵包(一片)、葡萄
午餐:鯽魚蘿蔔豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉
晚餐:綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根
美容食譜
周三
早餐：烏龍茶、獼猴桃
午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個
晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜
涼拌西蘭花
周四
早餐：大米粥(一小碗)、全麥麵包(一片)、橙子一個
午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個
晚餐：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根
周五
早餐：咖啡、蘋果
午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯
晚餐：雞肉、燒胡蘿蔔、涼拌芹菜
周六
早餐：麥片粥(一小碗)、橙子
午餐：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜
晚餐：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)
周日
早餐：綠茶、蘋果,黃瓜一根，
午餐：胡蘿蔔、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯
晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根[2]
4飲食減肥編輯
下面向你推薦一種具有特色的、適合中國女性健康減肥的減肥膳食最佳模式———「一至七」飲食模 式，即每天一個水果，兩盤蔬菜，四碗粗飯，五份蛋白質食物，六種調味品，七杯開水、茶水或湯水。
水果：
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。
蔬菜：
每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜。一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮 的、深綠顏色的。最好先食一些大蔥、西紅柿。涼拌芹菜、蘿蔔、嫩萵筍葉等，以免於加熱烹調對維生素A、B1等的破壞。每人每天蔬菜的實際攝入量應保持在 400克左右。
粗飯：
每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。
蛋白質食物：
每天吃任何動物的肉50克，當然最好是瘦肉，任何種類的魚50克(除骨凈重)；豆腐或豆製品200克；蛋一個；牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質，或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法，不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種「健美烹飪模式」。
少量調味品：
酸甜苦辣咸等主要調味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增 加美味，提高食慾，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素C、減少水溶性維生素的損失，維持體內滲透壓和血液酸鹼平衡，保持神經和肌肉對外界刺激和迅 速反應能力，以及調節生理和美容健身等不同功能。
開水、茶水和湯水：
每天喝水不少於7杯，以補充體液、促進代謝、增進健康。要少喝加糖或帶 有色素的
5一周營養
養生食譜
早餐
1、全麥花生土司四片、花生醬1茶匙。
2、黃瓜番茄三色沙拉。大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克，加入適量沙拉醬拌勻
3、稀釋柳橙汁：柳橙2個榨汁，如果比較酸，可以加入少許蜂蜜調味
午餐
1、胚芽米飯半碗
2、菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。
烹飪方法：放入一茶匙油清炒牛肉至稍微變色，加入菠菜炒熟上盤。
3、香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量。
4、蘿蔔清湯：白蘿蔔60克。高湯加入白蘿蔔燉熟。
晚餐：洋蔥香菇包菜湯
烹飪方法：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4～5碗水煮，添加適當調味料。
功效分析：新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的，可當水果生食，生津止渴，又無熱量的負擔。含豐富鉀質，利尿又降壓，是肥胖者的減肥聖品。香菇富含蛋白質、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵，可促進鈣的吸收。
二
早餐：沙拉小餐包、小麥胚芽牛奶
午餐：小麥胚芽米飯、蝦卷、炒芥藍菜、海帶湯
晚餐：豆芽木耳青椒湯
豆芽木耳青椒湯
烹飪方法：金針菇(干)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4～5碗水烹煮。調味可自行添加或將高湯稀釋調味。
功效分析：午餐的小麥胚芽，舍大量維生素B1及卵磷脂，能協助腦力的發展，提升學習效能。海帶含有褐藻膠、碘質、及多種維生素、礦物質，不僅是營養豐富的滋補食品，更是有利於預防、治療甲狀腺功能減退癥狀，可強化全身代謝機能。整個套餐營養均衡，但是糖分和熱量都比較少，可以達到減肥的目的。
三
早餐：饅頭夾蛋一個、豆漿一杯。
製作方法：雞蛋一個，用鐵氟龍鍋煎好，可以不用油，或者只用一茶匙油。全麥饅頭1個，夾入已煎好的蛋。
午餐
1、如意麵1碗。青江白菜100克、香油1茶匙、麵條75克。
2、枸杞絲瓜湯
3、青蔥蒸茄
晚餐：黃瓜雜錦菇湯
黃瓜雜錦菇湯
烹飪方法：金針菇80克、香菇(乾)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許，大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調味料烹煮，再加一些香菜。
功效分析：豆漿含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質，具滋潤皮膚及抗癌的功效。絲瓜含的熱量極低，能清熱化痰，利尿排毒，更能強化身體免疫機能，是現代人最佳防癌的天然食物。
四
早餐
1、蔥花麥片鹹粥
食材：速食麥片50克、碎肉未1兩、蔥花少許。
烹飪方法：水燒開放入碎肉末和麥片，小火煮3分鐘，放鹽，撒上蔥花。
2、優酪水果沙拉：蘋果3片、草莓4個、香蕉l條
午餐
1、胚芽米飯
2、百葉雪菜：百葉25克、雪菜60克、油1茶匙。
烹飪方法：百葉和雪菜分別焯水，放入少許油和鹽拌好。
3、香菜牛肉：香菜50克、牛肉2兩、油1茶匙。
烹飪方法：牛肉清炒，將出鍋時撒上香菜拌勻即可。
4、紫菜蕃茄湯：蕃茄50克、紫菜少許。
晚餐：牛蒡蘿蔔豆湯
烹飪方法：牛蒡100克、白蘿蔔100克、紅蘿蔔100克、毛豆50克。將牛蒡、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊、與毛豆加4～5碗水煮，可添加調味料或高湯。
功效說明：優酪為凝固態的乳酩，可代替食用的沙拉醬，以降低不必要熱量的堆積。雪菜，又名雪裡紅，是芥菜的嫩莖葉，富含多種維生素、礦物質，對人體生長發展，維持生理機能大有幫助。
五
早餐
1、水果：西瓜2片
2、通心麵沙拉：熟通心麵50克、什錦蔬菜50克、沙拉醬1/2湯匙、葡萄乾1湯匙，拌勻即可食用。
午餐
1、胚芽米飯半碗
2、咖哩雞塊：雞塊2塊、洋芋40克、油1/2湯匙、咖哩粉調味。
3、涼拌豆芽：綠豆芽100克、香油少許。
4、香菇筍片湯：筍片50克、香菇3朵。
晚餐：花菜萵苣湯
烹飪方法：花菜150克、萵苣120克、四色蔬菜80克。萵苣切適當大小、花菜撥塊，加超市內買的冷凍蔬菜煮湯，加適量調味即可。
功效分析：葡萄乾是青春期少女補血、潤膚的聖品，有助於調整生理期間的不適，及使皮膚更光滑紅潤。豆芽，可預防牙齦出血及壞血病，另一方面，可護膚美白，是美化皮膚的必要元素。
六
早餐：鬆餅+蜂蜜，米乳
午餐：
1、蕃茄通心麵：通心麵100克、蕃茄50克、包菜50克、碎肉末1兩、油1茶匙
烹飪方法：番茄洗凈切丁，包菜洗凈，用手撕成半個手掌大小。水燒開，放入番茄、包菜和碎肉末煮熟，加入少量油。準備另一口鍋，水燒開，放入通心麵燙至7成熟，過冷水，然後加入已煮好的番茄湯中煮熟。
2、柴魚豆腐湯：豆腐2塊、柴魚少量。
烹飪方法：豆腐洗凈焯水，放入燒開的水中小火煮熟，加入柴魚煮開。
晚餐：木耳大白菜湯
烹飪方法：大白菜200克、木耳50克、金針(干)30克、芥菜末50克、胡蘿蔔100克。大白菜切片、木耳、胡蘿蔔切適當大小、加入金針用4～5碗水煮，調味後上芥菜未。
功效分析：蜂蜜含多種酵素及營養素，不過熱量與一般砂糖一樣，平時也應限量食用。蕃茄"蔬菜之水果"的名聲，主要含有豐富的有纖維及維生素C，蕃茄有促進消化的作用，其維生素C在烹煮過程中，不像一般蔬果容易被破壞。
日
早餐
1、蕃薯稀飯：蕃薯50克、胚芽米30克。
2、蘿蔔乾炒蛋：蘿蔔乾20公克、蛋1個、油1茶匙。
3、嫩豆腐1/2塊，焯水后加入適量蔥涼拌即可。
4、草莓5個
午餐
1、烤黑胡椒牛排
食材：牛排1塊(2兩)、黑胡椒粉、醬油少許。
烹飪方法：用鐵氟龍鍋小火將牛排煎至8成熟撒入黑胡椒粉和醬油。
2、烤馬鈴薯：馬鈴薯1個、奶油1茶匙。
3、芝麻牛肉絲：牛肉絲45克、芝麻1茶匙、白醋少許。
晚餐：絲瓜髮菜竹筍湯
烹飪方法：筍片150克、髮菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與髮菜同4～5碗水烹煮、調味後上盤。
功效分析：馬鈴薯維生素A的含量相當高，此外又含豐富的維生素c、鈣、鐵及纖維質，由於其含澱粉質特高，可取代主食類的米飯，提升飽足感。[3]
6季節減肥
冬季減肥
方法：
寒冷的冬季里，我們總是以美食來犒勞自己，這本來是一件享受又恰意的事情，但卻常常因為攝取過量造成的肥肉脂肪給搞砸了。如果能邊吃邊瘦的話，那就太完美了。看看這些能讓你邊吃邊瘦的冬季減肥方法吧。
1.每天訂個喝水任務。
2.大吃特吃洋蔥吧。
3.橘子帶著「白絲」吃。
4.下午三點，準時加餐。
5.蘸醬汁時少蘸一點。
冬季食譜
1
早餐一顆水煮蛋,一杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬
中餐一碗飯+菜
晚餐於七點吃,與中餐差不多,但只吃七到八分飽即可,而過了九點后就不可再吃任何東西,但水果除外
可於睡前喝杯果汁（可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅）(味道佳,切記不加糖）
配合適度運動
2（優酪乳減肥瘦身食療法）
起床后...兩杯水最好是溫水
早餐...蔬菜汁200cc
中餐...優酪乳500克
晚餐...蔬菜汁200cc
就寢前...1-2杯水
夏季減肥
一：黑木耳粉紅棗粉
材料：黑木耳粉5克，紅棗粉20克。
做法：用適量的沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可。
功效：黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外，此外，黑木耳中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續食用一周能起到纖體豐胸的效果。
黑木耳粉中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。 同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。所以，老年人特別是有便秘習慣的老年人，堅持食用黑木耳，常食黑木耳粉，對預防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
二：糙米粉
做法：糙米粉70克、食鹽4克用開水調成糊狀服食。如果您能堅持下來，通常在第4天時就會排出大量的宿便效果非常明顯。在日本，有很多人正在用這種方法改善健康狀況，其主要功效就能夠很快將人體內的毒素排出，凈化身心，達到減肥成功的目的，因為粗糧含有大量纖維。
三：肉桂粉
肉桂粉+蜂蜜
每天早餐前30分鐘及睡前，用兩勺蜂蜜，一勺肉桂粉沖開水一杯，喝下即可。
提示：定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不會讓身體堆積脂肪。
2. 肉桂粉茶
山楂15克+肉桂粉3克+生薑15克+水6碗。
減肥茶禁忌空腹
夏天正是健身減肥，秀出好身材的最佳時機。很多為了矯正身材，防止發胖的職場白領都藉助減肥茶來控制體重。
茶，基本上是我們熟悉的不能再熟悉的飲品了，大家基本都知道茶不能飯後馬上喝，最好半個小時再飲用。但是很多人往往沒有注意到，茶也不應該空腹喝。古人云：「不飲空心茶」正是這個意思。因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多，容易引起胃腸不適食慾減退。
當前市場上暢銷的減肥茶產品，強調茶療養生的概念，主要成分萃取自天然茶葉，同樣也就不宜空腹飲用。而且具國內知名減肥茶品牌的相關負責人介紹，按照正確的方式飲用，也會讓減肥茶更好的發揮作用，其中很重要的一條就是飯後飲用，切忌空腹。
因此要注意，以上4大飲品千萬不能空腹喝，否則會帶來疾病危害。健康喝飲品預防疾病危害。
7減肥方法
飲水法：
1）喝溫開水能夠提高體溫，提升身體的基礎代謝率，幫助脂肪燃燒！
2）零熱量的溫開水會產生飽足感，遠離暴飲暴食！
3）溫開水能暖胃並活化小腸，改善體質成為易瘦美人！
4）溫開水能美肌，徹底改善乾燥敏干肌膚！
5）提升免疫力，抑止體內活性酵素，維持血液清澈，抗衰老！
6）飲用的茶，加速脂肪消耗!
基於溫開水的以上妙用，可以看出溫開水是磁石經絡法的最佳搭檔。外用塑身貼后內分泌系統得到調理，人體基礎代謝率增加，必然會需要更多的水分。通過對溫開水的補充，可以達到良好的減肥效果，這一點是果汁等飲料無法比擬的。
蘋果法：
蘋果不論滋味、形狀還是顏色均可列為水果之冠，且是一年四季常年供應的水果之一。蘋果是營養豐富的水果，而且可以調理腸胃、止瀉、通便，並可用於治療高血壓，有預防和恢復疲勞的功效。[4]
茶療法：
茶療將葯與茶完美結合，能防疾病，能品茶趣，常飲能祛頑疾、強體魄、安心神、潤喉腸、降脂減肥、益壽延年。[5]
茶療，指以茶作為單方或配伍其他中藥組成復方，用來內服或外用，以養生保健、防病療疾的一種治療方法。茶療一直是中國醫藥學的重要組成部分。茶葉對人體具有很好的保健功效，所以自從茶被發現和利用以來，茶與茶療一直是我國醫藥學的重要組成部分。以茶作為單方或與其他中藥組成復方，用來內服或外用，以此作為養生保健、防病療疾一種治療方法，即稱為茶療。
古方茶含有荷葉、決明子、薏苡仁、麥芽等。
茶
純植物提取，作用在於降低體重、增加熱量、促進脂肪的分解。人體瘦素水平與脂肪重量成正比，100%綠色天然，加速燃燒脂肪，控制熱量攝入。 荷葉： 中藥現代研究結果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血症，1個療程20日，降膽固醇總有效率達91.3%，其中顯效37.8%。有資料報道，荷葉中的生物鹼有降血脂作用，且臨床上常用於肥胖症的治療。荷葉具有使用安全、用量準確、無毒副作用等優點，是「三高」人士，中老年朋友，以及愛美女士瘦身減肥、養生健體的理想選擇。 麥芽： 飽食、肉吃過多時，容易腹脹甚至不適，麥芽能消化宿食，破冷氣，去心腹脹滿。促進身體代謝正常，擁有健康的體重。另外除了減重外，更重要的是美化身形，不少人因為食積滯而腹脹、小腹突出，麥芽針對小肚腩效果顯著。 薏苡仁：薏仁是一種中藥藥材，可以讓皮膚更光滑細緻；此外，也可以促進體內水分的循環與新陳代謝的功能。這樣，脂肪容易被燃燒，有助於增進減肥的效果。薏苡仁有有利尿、消水腫的作用，也被當作節食用品。
----------------------------------------------
請關注全球驚選
微信公眾號qqjx201314
個人微信qqjx131499
新浪微博@年少追夢的人
每天分享一點小知識，充實一下我們日漸滯后的大腦。