四川省江油附子的加工過程，你見過嗎?

圖為當地種植的江油附子

江油附子產於四川省綿陽市江油市，為著名川產地道藥材。江油附子為江油特產，栽培歷史有1300多年，炮製歷史亦逾千年。中國民間一直就有「世界附子在中國，中國附子在四川，四川附子在江油」的說法。

江油附子植株

挖出來的鮮附子

清洗

洗乾淨的附子

附子切片

蒸制

烘乾