夏季吃李子有益治療肝硬化腹水，但要這樣吃才有效

俗話說「桃養人，杏傷人，李子樹下抬死人」，意指李子不可多食，多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不適之感。但求證得知，桃、杏、李，既為夏季時令鮮果，又為葯食同源的中藥。

李子能清肝利水

李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者有效。

不僅如此，新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，生食之對於治療肝硬化腹水大有益處。

唐代名醫孫思邈謂「肝病宜食之」。《素問》亦稱李味屬肝。《醫林纂要》認為李可「養肝、瀉肝、祛瘀」。《泉州本草》稱李有「清濕熱，解邪毒，利小便，止消渴」作用。

所以，古代多將李用於治療肝臟疾患，慢性肝炎患者、肝硬化腹水患者食鮮李子有輔助治療作用。

但，李子不可多食

雖然李子對肝硬化有輔助治療的作用，唐代著名醫藥學家——孫思邈也曾說：「不可多食，令人虛」。《滇南本草》載：「不可多食，損傷脾胃」。《隨息居飲食譜》也有「多食生痰，助濕發瘧疾，脾虛者尤忌之」的話。

生活中證實，多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不適之感。發苦澀味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食。

一般情況下，大人一次吃個五六個沒有問題，寶寶吃一二個就可以了。

Tips：夏季水果，荔枝亦可養肝

夏季是個吃水果的季節，但要論養肝功效，當屬李子和荔枝。研究表明，鮮荔枝具有較高的醫療價值，能「補脾益肝、生津止渴、消腫止痛、鎮咳養心」，適用於身體虛弱、氣血不足、胃陰不足等症。

經常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。

但是，中醫理念中，時令水果作為大自然的饋贈，一般有著應時而生的季節養生功效，荔枝也不例外，具有熱氣，吃多了容易上火怎麼辦？

建議大家可以把荔枝帶皮浸泡在淡鹽水中，再放入冰箱里，吃的時候拿出來放溫，也可以在吃荔枝的同時，喝淡鹽水，或者用20~30克瘦肉(豬骨頭)煲湯喝都可以預防上火。

另外，成人一般每天食用荔枝控制在300克以內，兒童來說，一次吃最好不要超過4顆，否則容易上火。一顆荔枝大約20克。