調研:陝西略陽,除了天麻還有杜仲雄花!

繼天地網城固考察團5月24日對甘肅康縣天麻調研結束后,次日又前往陝西寧強、略陽兩地的天麻及杜仲發展情況做了調研。現將初步調查情況分享如下:

一、陝西略陽藥材資源豐富 發展歷史悠久

圖1:略陽縣中藥材資源分佈概覽

陝西漢中作為最早推廣天麻家種的產區,其種植規模和產量一直排在國內前列,隨著近幾年天麻種植成本的不斷提高,且受到林業資源及土地資源的限制,天麻種植面積曾有調減。作為漢中天麻的核心產區之一,略陽縣地處陝甘兩省交界地帶,特定的地理位置和獨特的自然環境構成了生物資源的多樣性。是全國聞名的「杜仲之鄉」、「天麻之鄉」和「豬苓之鄉」。

圖2:略陽縣藥材資源圖

二、略陽天麻、杜仲 多方優勢突出

2.1 自然條件優越 品質優良

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略陽縣雨量充沛,雨熱同季,光照充足,為生物資源的生長創造了良好的條件。略陽當地種植、加工戶在順應市場變化發展的同時,也保持了天麻、杜仲以及豬苓優良的加工方式。所產出的天麻品質高,形狀好。

圖3:略陽當地加工低硫天麻為主

圖4:略陽天麻品相良好

2.2 天麻產業穩步發展

調研組通過走訪獲悉,略陽縣依託得天獨厚的天麻資源優勢,目前全縣已建成優質天麻基地4400畝220萬窩,常年天麻產量約2500-2600噸,形成集天麻保健品、飲片、微粉、休閑食品於一體的產量開發體系。此外,略陽縣菌種生產和人工種籽繁殖培育規模在全國有名。

圖5:略陽縣天麻種植基地一角

圖6:略陽某企業天麻種籽室內培育情況

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2.3 市場流通渠道廣泛

當地天麻經銷商利用自己的經營推銷網路,將當地產品銷往四川、貴州、重慶、雲南、山東、湖北、廣州等省市,部分出口韓國、日本。

圖7:當地某企業正外銷到貴州的天麻種苗(包括:種子、迷環菌、萌發菌)

2.4 積極爭建行業標準

此外,考察組通過對當地天麻協會、企業的走訪,了解到略陽縣正在積極制定天麻國家中藥飲片標準,並計劃用兩年時間建立天麻育種、種植、炮製生產技術和質量控制的全產業鏈標準化體系,形成天麻藥材生產規範及等級質量標準、天麻炮製生產規範及質量標準,構建天麻生產全過程質量控制及可追溯體系。

圖8:略陽當地加工戶正在加工天麻

圖9:當地天麻低硫貨

2.5 杜仲雄花珍稀名貴

略陽縣是杜仲的原生地、適宜區和中心產區,被國家林業局首批命名為「中國名特優經濟林-杜仲之鄉」,產量佔全國總量的13%。杜仲分雌雄異株,杜仲花極其珍貴,含有豐富的氨基酸等活性成分。略陽縣常年正常年景,杜仲雄花的產出量僅幾百公斤,目前產地足乾的杜仲花售價高大500元。當地多加工包裝為禮盒外銷到華東、華南等地市場。

三、 調研結果:略陽道地藥材產銷機遇與挑戰並存

3.1 藥材市場大環境影響

近年,國內深化改革,職能升級,尤其是黨中央提出反對鋪張浪費,吃喝送禮,這無形之中對貴細補品的天麻也有一定的影響。因藥用較為剛性,這些因素對天麻的藥用量影響並不大,但是作為食用方面,天麻的彈性就很大,受以上因素的制約天麻食用量無形中有所下降,如此一來,導致天麻庫存積壓,走動遲緩,雖然價格尚可,但大多藥商多持觀望態度,且外圍囤積商也不敢貿然入手,專營商也多採取小批量購貨隨購隨銷的營銷策略。略陽作為天麻的核心產地之一,同樣經受藥材市場大環境的影響。不過,地方政府已經意識到通過標準化生產來提升道地優勢是發展略陽天麻的關鍵點,而杜仲雄花通過產地初加工以及禮盒包裝的形勢,提升產品附加值,這一點值得肯定。

3.2國家政策對當地天麻的影響

最近幾年來,國家加大了對含硫藥材的管控,對藥材市場和葯企開展「兩打兩建」的政策方針。產地加工戶開始由傳統的熏硫加工轉變為無硫加工,但加工無硫天麻導致天麻加工成本增加,這無形之中也提高了天麻的價格。市場藥商、各大葯企以及消費者一時還難以接受,這也對天麻的銷售產生了一定的影響。為順應市場需要,低硫天麻則成為當地貨源流通的主流。

在即將執行的《國家中醫藥法》中明確:「國家制定中藥材種植養殖、採集、貯存和初加工的技術規範、標準,加強對中藥材生產流通全過程的質量監督管理,保障中藥材質量安全。」此法無疑將給目前產地包括天麻、杜仲(及其杜仲雄花)、豬苓等道地藥材生產帶來新的機遇。

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