孕期補鈣推薦食譜
懷孕后,胎寶寶需要的鈣量增大大,因此,准媽媽身體需要的鈣遠遠多於其他人群。在常見的食物中,除了蝦、豆腐、雞蛋是最好的補鈣食材,還有不少家常食材補鈣效果也不錯,孕媽可以均衡飲食
金蒜小油菜
用料:油菜500克、鮮香菇1把、色拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量
做法步驟:1蒸魚豉油加水,加一點糖和雞精調成一小碗汁
2大蒜香菇切末
3小鍋放水,放點油和雞精,燒滾后把小油菜燙熟
4另起一小平底鍋加油,燒熱後放大蒜末。放香菇炸成金黃色的酥,馬上關火
5小油菜煮熟后瀝水,小油菜瀝水後頭朝外碼盤備用,趁熱淋上調好的豉油汁,澆在中間的葉子上就可以了
奶香紅豆
用料:赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量
做法步驟:1紅豆用清水淘洗乾淨
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2紅豆倒入砂鍋,加適量清水,開自動檔,時間上砂鍋一般要煮4小時左右
3煮透后的紅豆撈出,加入適量白糖,拌勻,將紅豆放入酸奶中4攪拌均勻后即可食用
柑橘鮮奶
用料:鮮奶100毫升、柑橘1隻
做法步驟:1將柑橘皮和果肉一起切成碎末
2將柑橘碎末放入鮮奶中,加適量白糖,拌勻
3將柑橘鮮奶倒入冰格中。放入冰箱冷凍,食用時取出即可
白蘿蔔排骨湯
用料:白蘿蔔500g,排骨250克,水,鹽適量
做法步驟:1準備好材料,將排骨剁成3厘米大小,白蘿蔔切小塊,用鍋先將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿蔔
2熟爛后加入適量鹽即可
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