別當食品!魚肝油的合理攝取量

315晚會曝光現在嬰幼兒吃的魚肝油是葯,超量補充會給孩子造成傷害。還有不少商家強調,魚肝油是幼兒出生之後就必須補充的營養元素,適宜長期食用。真是「細思恐極」。那麼,魚肝油的攝取量有沒有規定呢?究竟吃多少會超標?

315曝光:魚肝油不是補品而是葯!多吃有害

央視315晚會曝光,浙江、廣東、山東生產經營者透露,通過打擦邊球,套用食品標準逃避監管,違規將魚肝油生產成嬰幼兒食品。生產者用魚油或水產品加工的企業標準偷梁換柱,不考慮嬰幼兒健康。魚肝油不是補品而是葯!多吃有害!

給寶寶買過魚肝油的你,是否覺得很恐怖?給寶寶吃魚肝油,其實主要是為了補充維生素D,而如果給嬰兒濫用魚肝油或其他含有維生素D的製劑,會導致服食維生素D過多,引起一些不好的影響,如食慾下降、導致鈣沉積於骨骼和其他器官,甚至導致腎結石,導致生長發育遲緩等。

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魚肝油要列入黑名單?主要注意服用量

如果因為有人濫服魚肝油而導致維D過量,而就此把它打入黑名單,那就有些冤了。北京營養師協會理事顧中一表示:「嬰幼兒吃魚肝油不坑人」。因為,美國兒科學會2008版指南和中國營養學會2007版膳食指南中,對於嬰幼兒維生素D建議量均在400IU以上,而按照嬰兒配方奶粉國家標準GB10765-2010,要獲得400IU的維生素D配方奶需要喝660mL~1600mL,很顯然6個月內嬰兒很難達到,而且嬰兒也不宜直曬獲得維生素D。

著名的育兒專家崔玉濤也在微博表示:魚肝油是過去對維生素A+D的統稱,現在最好不再使用,因很多維生素D或維生素A+D並不來自魚。有些來自魚的除了維生素D外,還有DHA。對於嬰幼兒可能需要補充維生素D。如果對魚等海製品過敏,可服不是來自魚的維生素D製劑。另外,牛奶過敏兒服用水解蛋白配方粉期間,應不需額外補充維生素D。

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所以,大家應該根據寶寶的實際情況判斷,如果不缺乏維生素D,則不需補,央視315晚會曝光的營業員說「剛出生15天必須得補的,一天一粒膠囊」自然是誇大其辭的。但若是通過了嚴格的診斷,寶寶確實缺維生素D的話,還是需要適當補充的。——只不過,要注意選好品質的魚肝油,以及注意補充的量。

合理攝入量探究:魚肝油究竟能補多少?

美國兒科學會:400國際單位

美國權威兒科醫師組織——美國兒科學會表示,最新醫學研究表明,維生素D有助於預防很多嚴重疾病,因此未成年人從嬰兒期一直到青春期的維生素D攝入量應在目前建議量上翻番。該組織稱,更新后的未成年人每日維生素D建議攝入量應為400國際單位,這個水平需要從出生一直維持到青春期。

那麼400國際單位的維生素D是多少呢?根據編輯從度娘打探來的結果,維生素D400國際單位等於10ug (微克)。

如果寶寶喝奶粉和輔食,那麼你要先看一下,奶粉和輔食中的維生素D含量,如果不夠,再補充魚肝油。每天攝入10微克即可。

如果嬰幼兒曬太陽多、配方奶量大的情況下,魚肝油的補充劑量就要適當減少。

假如每天有1~2小時戶外活動、每天喝配方奶超過500毫升並且吃營養米粉的話就可以獲得300~400國際單位(7.5~10微克)左右的維生素D,如果還是使用傳統高劑量的魚肝油(含維生素D 400國際單位以上)就可能引起過量。

魚肝油是葯,別當補品吃

魚肝油是葯,需要時才補,而且是針對性地補。我們應當注意嬰幼兒合理、科學的營養配比,根據他們的實際身體狀況科學地選用營養素補充劑,在必要時應諮詢專業醫師,切不可盲目高劑量地給嬰幼兒使用營養素補充劑。

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