膽囊不重要？！你錯了

膽囊最大的作用是儲存膽汁：人體在非消化期間，膽汁儲存在膽囊內，當消化需要的時候，再由膽囊排出，所以膽囊被稱為「膽汁倉庫」，而膽汁對於脂肪的消化和吸收具有重要意義。同時膽囊又起到緩衝膽道壓力的作用。

膽囊結構圖

起初，有人認為，如果因為某種疾病需要切除膽囊，對人體整體功能影響不大，因為：①膽汁可直接排入腸道參與消化功能；②機體功能可通過代償而適應。

但是，慢慢的，人們發現，膽囊切除后，膽道內膽汁的逆流現象增多，因而膽道感染的機會也增加，空腹時膽汁也會連續進入腸道，沒有食物和胃酸中和，膽汁在十二指腸蓄積，達到一定壓力后逆流入胃，膽汁中的卵磷脂對胃黏膜的損害很大，會引起膽汁反流性胃炎，嚴重時患者會現出現劍突下燒心樣疼痛，嘔吐膽汁和出現體重明顯減輕的癥狀。人們這才認識到膽囊的重要性。

如何保護我們的膽囊呢？

一般，若出現腹脹、上腹或右上腹不適、消化不良、胃灼熱、噯氣、吞酸、噁心、嘔吐、發熱、皮膚黃染不適癥狀，可以考慮膽囊炎症，當然，最合理的做法還是要去醫院做個檢查。

保護膽囊，一般可以從以下幾方面入手：

1. 忌油膩食物，用低脂肪餐，可選用易消化的含膽固醇少的脂肪類食物,如奶油、植物油等每日40-60克即可，以減少膽汁分泌，減輕膽囊負擔；

2. 辛辣食物有危害：刺激性食物、濃烈的調味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，均可促進膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時鬆弛，造成膽汁流出不暢；

3.多吃魚類幫助膽汁酸排出，多吃玉米等高纖維類蔬菜促進膽汁排泄，少吃楊梅、葡萄、蘋果、山楂、話梅、醋及其他過酸食物；

4.盡量少用油煎、炸、炒等烹制方法，因為高溫油脂中含有丙烯醛等裂解產物可引起反射性的膽道痙攣，引起疼痛；

5.切勿不吃早餐，應少量多餐，尤其不可暴飲暴食致使膽汁大量分泌，可大量飲水助排泄；

6.膽排毒時間：01:00~03:00，不要熬夜，戒煙戒酒，多運動提高免疫力，注意休息，合理營養；

7.預防寄生蟲感染，飯前、便前、便后應洗手，不吃生冷和不幹凈的食物。

良好的生活習慣，健康的飲食，外加適量的運動，是保持健康的黃金規律。