家長警惕:這7種魚 ,盡量給孩子少吃!

都說吃魚有助大腦開發,對小朋友健康成長很有好處。但是,你知道嗎?有些魚應引起父母們的警惕,並非吃得越多越好,甚至不應給孩子吃。專家表示,年輕父母應該警惕7種魚——鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚以及鯰魚。這些魚盡量少給孩子吃。

為什麼呢?因為這些魚除了體型相對較大以外,它們還是生命周期更長的食肉魚,其體內汞含量比其它魚偏高。

此外,在給寶寶吃魚時,如下幾個注意事項也要把握:

一、孩子滿一周歲再吃魚

魚已經稱為美國過敏哮喘和免疫學學會普通的食物過敏因素之一,因此很多專家建議,孩子滿一周歲后再吃魚,此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好,更容易接受魚肉。4%~6%的嬰兒和孩子發生食物過敏,因此如果你的家庭有過敏史,比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話,專家則建議至少等到孩子3歲后再吃魚。

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二、魚沒燒透就不能讓寶寶吃

有些家長認為,魚未完全燒透肉質更鮮美,更合寶寶胃口。這種觀點是錯誤的!經常吃未經煮熟的魚或生魚,就有可能患寄生蟲病,出現食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等症,嚴重的會引起腹水。因為在鮮魚中,特別是淡水魚中常有寄生蟲寄生。因此家長們在做魚時,一定要煮熟燒透,不能讓寶寶吃生魚和沒有燒透的魚。

三、魚鬆不能過量食用

魚鬆營養價值高,食用方便,而且不用擔心魚刺問題,家長們也許會認為這是寶寶最好的吃魚方式。因此,有些爸爸媽媽讓寶寶大量食用魚鬆:拌稀飯、拌麵條,給寶寶作零食。然而,有研究表明,魚鬆中氟化物含量比較高。假如爸爸媽媽每天給寶寶吃10至12克魚鬆,寶寶將從魚鬆中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天從水和其他食物中攝入的氟化物,那麼,寶寶體內的氟化物的量很容易超過安全值。

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