澳洲6款麥片權威評測

如今,在超市貨架上排列折多種選擇,你很難不看到一些包裝精美和一些美味組合的穀物產品,muesli(什錦燕麥片=傳統燕麥片+果乾/堅果)和granolas(格蘭諾拉燕麥片=被調味/烤制的燕麥片+果乾或堅果+蜂蜜/糖)都有各自不同的營養訴求。所以我們讓營養學家Melissa Fine去試吃這些麥片,然後給出她心目中的排行,讓大家以正確姿勢打開新的一天。

1. 邁妙麥片無麩質豪華混合裝

Mix my muesli 的創始人推出這個品牌的起因是因為嘗過市面上麥片而覺得沒有一款能稱心如意。如果你不喜歡無穀物的什錦麥片但是又希望是無麩質的產品,那一定會超愛這款麥片。膨化糙米和麩皮會讓你口感很好帶來的同時還有碳水化合物,我可以毫無疑問的告訴你在藍莓果乾和蔓越莓果里干絕無額外添加甜味劑和植物油,而市面上的大部分都有添加。

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喜歡由完全天然成分組成的簡短成分表;沒有複雜和花俏的成分,這證明有時候簡單才是最好的,並且健康的食物也可以充滿美味。

2. 澳洲超級穀物The Australian Super Food Co Paleo Granola - Lime, Coconut, Macadamia Burst

我希望我很平靜但是這確實太讓我感覺到驚喜!脆脆的口感卻又不會難咀嚼,Australian Super Food裡面有添加一些只有本地才有的獨特成分,比如澳洲指橙和卡卡杜李。裡面還添加從椰子里提煉的糖漿和楓糖汁,你可以從成分表裡看出那些未加工的糖成分;我們都直到食品成分表是有添加的分量是按照遞減次序而排列的,所以裡面不會添加很多糖。

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The Australian Super Food裡面有兩點非常的棒,不使用植物油和精鍊糖,最重要的是,大部分澳洲客人都比較注重食品里是否都是原生態的本地材料,我們願意看到更多的商人可以多點選擇本地食材多過於進口食材,讓麥片市場變得比較本地化更平易近人。

3. Brookfarm Cranberry Macadamia Toasted Muesli

本地品牌Brookfarm儘可能的都是用澳洲本地的原料。這款麥片在這個排名里的糖成分略高於其他牌子,非轉基因和烘培過的燕麥是這款產品的特色。我喜歡這款麥片的另外一個原因是他不添加防腐劑因為從不會想嘗試任何添加防腐劑的東西。

奶油味,脆口感的夏威夷果吃起來十分有口感,而且正好可以配搭非常耐嚼的蔓越莓干。

周末在家做一份acai bowl上面灑上一點,那是多麼美好啊…

4. Sunsol 10+ Natural Muesli

這款麥片裡面的成分會給你一個營養均衡的早餐並且讓你開啟美好的一天,你可以從果乾和其他穀物里吸收適量的碳水化物,並且從穀物的纖維裡面得到你一天所需要的營養。

通過果乾得到足量的糖份,並且有足夠的自然糖份讓你吃起來口感較好;如果比較起市面上其他叫商業化的麥片牌子,比如有一款在100克買片裡面添加了21g糖,這糖份十分嚇人。

5. .Carman』s Natural Bircher Muesli

沒有添加劑,簡短的成分表,純天然的糖份和一點點蜂蜜,果乾。通常市面上的麥片里的果乾都會通過植物油來作為添加劑,但是這款麥片裡面卻沒有!

麥片里添加椰奶和無糖的酸奶在上滿灑上藍莓來做隔夜酸奶杯。經過了一整夜的浸泡,麥片變得更加軟,這對消化系統是非常好的,更不用說它的美味(浸泡會更好的帶出燕麥的自然甜味,和果乾)。這樣的做法是非常適合喜歡像粥一樣的口感的人。

6. 警告...此產品完全使人上癮!Banting做到了質地和味道的完美結合,在呈現最美視覺效果的同時,他們的最低糖選擇僅僅3.9g/100g,比一茶匙的量還要少!!配料諸如奶油榛子,巧克力可可豆瓣,椰子和肉桂證明能夠在麥片中品嘗到無糖的味道。

我將其直接當成什錦乾果吃,但是我想混合一些燕麥片和Greek酸奶當早餐。我也想嘗試下將堅果及其種籽在椰子油而不是植物油中輕烤。也許我包里應該沒有任何CheekyBanter的堅果,我彷彿覺得我已經擁有了他們,OH,我是多麼穿越!


原文鏈接 https://blog.goodnessmebox.com/blog/6-healthy-mueslis-you-can-buy-dont-taste-cardboard

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