小心！這些食物脾胃虛寒者不宜吃

脾胃虛寒，多因飲食失調、過食生冷、勞倦過度、或久病或憂思傷脾等所致。

春季的蔬菜水果中，那些事脾胃虛寒者不宜食用的呢？

一、芹菜

《本草匯言》載：「脾胃虛弱，中氣寒乏者禁食之。」由於芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腹痛腹瀉者不宜多食。

二、茼蒿

茼蒿辛香滑利，脾虛泄瀉者不宜多食。

三、捲心菜

捲心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食。

四、板栗

糖尿病人忌食；嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。

五、香蕉

畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃，因為香蕉在胃腸中消化得很慢，對膽囊不好。

以上的幾種蔬菜水果您記住了嗎？下面小編就來告訴你，脾胃虛寒有哪些食物可以調養。

一、高良姜粥

【原料】 高良姜15克，粳米50克。

【製作】 先煎高良姜，去渣取汁，後下米煮粥。

【療效】 溫中散寒。治胃寒作痛或寒霍亂、吐瀉交作、腹中疼痛等。

二、豬肚粥

【原料】 熟豬肚、大米各100克，調味品適量

【製作】 將豬肚切絲；大米淘凈，與豬肚同放鍋中，加清水適量，煮到粥熟后，蔥花、薑末、食鹽、味精等調味，再煮一、二沸服食，每日1劑。

【療效】 主要用來治療脾虛氣弱、食欲不振、消化不良、消渴、小便頻數，以及消瘦疲倦等症。

三、橘皮鯽魚湯

【原料】 陳皮10克,姜30克,蔥白15克,胡椒1克,鹽2克,味精1克

【製作】 鯽魚去鱗、鰓，剖腹去內臟洗凈；蔥姜洗凈切成片；蔥、姜與橘皮、胡椒一起用紗布包好；放入魚腹內，加水適量，用文火燉熟，加入精鹽、味精少許調味即可。

【療效】和中補虛，除濕利水，補虛贏，溫胃進食，溫中下氣。

四、大麥羊肉蘋果羹

【原料】 蘋果5個，大麥200克，羊頭500克

【製作】蘋果去核切塊，與羊肉同煮，至羊肉將熟時撈出，余湯煮大麥至熟透，羊肉切成小塊，與蘋果大麥共煮片刻，加食鹽、味精調味，溫食。

【療效】飲食滯積，消化不良，慢性胃炎，老年脾胃虛寒。

五、丁香肉桂鴨

【原料】 水鴨500克，丁香5克，肉桂5克，調料若干

【製作】丁香、肉桂、草豆蔻、陳皮、砂仁洗凈，放鍋內加水煎取葯湯；水鴨剖凈，去內臟、洗凈斬件，用姜蔥下油鍋爆香水鴨、加入葯湯和調料燜至鴨肉熟即可。

【療效】用於潰瘍並胃炎屬脾胃虛寒者。症見胃脘冷痛、嘔吐、反胃、飲食減少等。

容小編先擦擦口水，今晚回家先煮一鍋豬肚粥試試~~