關於健身補劑：什麼是增重粉、增肌粉和健肌粉

剛剛開始健身的朋友們，肯定或多或少了解健身補劑。適當地使用健身補劑，對於健身成效確實有「催化劑」的效果，但淘寶上、超市裡各色補劑琳琅滿目，到底哪一種更適合自己？什麼是增重粉、增肌粉和健肌粉？這些問題我們今天深入探討一下。

1.增肌粉？蛋白含量

想了解什麼是增肌粉，應該從蛋白含量來開始了解。一般來說，健身用的蛋白粉的蛋白含量起碼應該超過70%，如果不是就不應冠以蛋白粉的名號。事實上有些雜牌就喜歡讓你混淆，因為低蛋白含量當然成本會低很多，因此低價的蛋白粉更需要留心他夠不夠格稱為蛋白粉。另外需要注意的是健身用的蛋白粉主要成分是指乳清蛋白，而不是現在保健品市場用的較多的大豆蛋白（相對低廉）。

增重粉、增肌粉和健肌粉等這一類增重健肌系列產品，習慣被籠統稱為增肌粉，它們的蛋白含量沒有蛋白粉的高。主要成分都是乳清蛋白和相對廉價的碳水化合物經過一定比例的調配，然後加入一些對人體非常有益的必需氨基酸和維生素和礦物質，有些甚至還含肌酸等營養補劑。因此，可以形象的理解增肌粉類產品是被不同程度稀釋的蛋白粉。因為富含快速吸收的碳水化合物，屬於屬於一種高熱量的食物。

增肌粉類產品不管它的名稱被生產廠家冠以有多好聽和刺激你的眼球前綴：什麼「增重冠軍」，什麼「巨無霸增肌」，什麼「肌肉轟炸包」……都改變不了基本事實主要都是以麥芽糊精和乳清蛋白為原料。他們英文名來源於「Weight gainer」、「solid mass」、「lean mass en-hancer」、「muscle provider」、「muscle gainer」等。而增重粉、增肌粉和健肌粉，大多都是各自廠家的中文譯名或命名，對於我們普通健身愛好者習慣上都稱為增肌粉。

增重粉、增肌粉和健肌粉，三者名號其實沒有嚴格的定義區別。但是大部分認為蛋白質含量在15%左右的為增重粉；30%左右的為增肌粉；而健肌粉蛋白含量則更高，康比特健肌粉蛋白含量超過50%。因此這也是增肌粉類產品產生價差的根本原因，畢竟相比乳清蛋白，提供能量的碳水化合物更經濟，也最容易從膳食中獲取，其實我們吃的主食主要成分其實就是碳水化合物。

▲更多演示視頻、動圖，可以關注微信公眾號：健身大師！gymgreat（←長按複製）

關於健身的那些事兒！自己健身太累，和更多人一起來吧~