吃梨正當時,梨的養生保健方!冬季吃梨的好處
冬季吃梨的好處有哪些?
冬季是梨子大量上市的季節,而吃梨潤肺止咳的效果可以說是人盡皆知
其實吃梨的好處很多,吃的方法也多
下面來看看冬季吃梨有哪些方法吧!
梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,其果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素
梨的營養成分
【別名】送春歸、茨梨、文先果等。
【營養素】梨的可食部分約為84%。每100克梨中含有水分82.6克,糖類14.6克,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,纖維素1.9克,維生素C20.1毫克,還含有豐富的維生素P、維生素B1及胡蘿蔔素。
梨的食療方
鮮梨汁
原料:鮮梨500克
製作:將梨洗凈,去皮、核,榨汁,用紗布過濾取汁。
用法:每次30-50毫升,每日食3-4次。
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功效:生津解渴,理氣導滯,消食。用於心煩、失眠、便秘等,也用於預防高血壓病、冠心病、高脂血症。
梨皮飲
原料:鮮梨200克、橘子100克
製作:將鮮梨和橘子洗凈,取皮,與適量清水放入砂鍋中,大火燒開後用小火再煎煮半小時即可。
用法:每次50-100毫升,每日食2-3次
功效:潤肺止咳,養陰生津。用於慢性支氣管炎、慢性咽炎、支氣管哮喘、咳嗽。
梨藕粥
原料:鮮梨150克、鮮藕50克、薏苡仁50克、燕麥30克
製作:將鮮梨洗凈,去皮、核,切成塊,將鮮藕洗凈,切塊。將薏苡仁、燕麥同清水一起放入沙鍋中煎煮,先用大火燒開后換成小火,放入梨塊和藕塊,煮半小時左右即可。
用法:每次50-100克,每日食2-3次
功效:養心安神,理氣通導。用於失眠、心煩、便秘、慢性咽喉炎,也可用於預防高血壓病、冠心病、高脂血症等。
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梨合飲
原料:鮮梨150克、百合50克、薏苡仁30克、枸杞子20克、麥門冬20克
製作:將鮮梨洗凈,去皮、核,切塊,同百合、薏苡仁、枸杞子、麥門冬同放入沙鍋中水煮,先大火燒開后,再用小火煮約20分鐘即可。
用法:每次50-100毫升,每日食2-3次
功效:解郁安神,養陰潤肺,止咳。用於更年期綜合症、心煩、失眠、慢性咽喉炎、慢性支氣管炎等。
鮮梨五皮飲
原料:鮮梨3個、大腹皮20克、茯苓皮15克、陳皮15克
製作:將鮮梨洗凈,取皮,再與其他原料一起放入沙鍋中,加入清水煎煮,先用大火燒開后,再用小火煮20分鐘即可。
用法:每次30-50毫升,每日食3-4次
功效:潤肺止咳,利水消腫。用於慢性咽炎、慢性支氣管、支氣管哮喘、老年性水腫等。
雙梨汁
原料:鮮梨200克、菠蘿150克、蜂蜜10克
製作:將鮮梨洗凈,去皮、核,切塊,再將菠蘿去皮,切塊,分別將梨和菠蘿塊榨汁,將兩汁攪勻,加入蜂蜜即可。
用法:每次30-50毫升,每日食2-3次
功效:消食開胃。用於心煩、食積、便秘、消化不良,也用於預防高血壓病、冠心病、高脂血症等。
梨瓜茄汁
原料:鮮梨200克、西瓜瓢150克、番茄100克
製作:將鮮梨洗凈,去皮、核,切塊備用;再將番茄洗凈。分別將梨、西瓜瓢和番茄榨汁,攪勻即可。
用法:每次30-50毫升,每日食3-4次
功效:除煩止渴,清熱利濕。用於心煩、水腫、小便不利、慢性氣管炎、高血壓病。