你一定也用錯！「微波爐」使用的七大禁忌

大家對微波爐一定都不陌生，很多人的家裡都會有一台微波爐，生活中可以方便丶快速的加熱食物，但有幾項微波爐的使用禁忌你一定要知道！今天整理出以下七點，一起來看看吧！

1丶忌將微爐置於封閉的室內

注意不要將微波爐至於封閉的室內，並且不能用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。開啟微爐后，人應遠離微波爐丶或距離微波爐至少在1百公分之外。

2丶忌用微波爐油炸食品

因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

3丶忌超時加熱

食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

4丶忌用普通塑膠容器

用微波爐加熱食物時，需使用專門的微波爐器皿，不可用塑膠的容器，因為碰到熱的食物，塑膠容器會變形，而普通的塑膠也會放出有毒的物質，污染食物，危害人體健康。

5丶忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱

因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。尤其冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。

6丶忌用金屬器皿

因為放入爐內的鐵丶鋁丶不鏽鋼等器皿，微波爐在加熱時，會與這些金屬器皿產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

7丶忌使用封閉容器

加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內，食物加熱時產生的熱量不容易散發，會使容器內壓力過高，可能引起爆炸事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱后引起爆裂丶飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。