爆炒熏馬腸的做法
爆炒熏馬腸的做法
爆炒熏馬腸是新疆特有的一道甘旨,熏馬腸和漢族的豬肉噴香腸,建造的要領都是一樣的,是新疆人待客的高級食材,建造出來的爆炒熏馬腸,選用了青椒和熏馬腸搭配,吃起來熏馬腸油而不膩,肥瘦相間,青椒的清噴香味和肉噴香完全交融到一起,甘旨極了!
爆炒熏馬腸的做法軌範
1、將熏馬腸用請回浸泡一段時刻,再上鍋蒸熟后切片
2、洋蔥去外皮切片,辣皮子洗凈切段,青椒洗凈切段
3、熱鍋中到場適量的油,放入花椒粒、辣皮子,用小火炒出噴香味
4、到場洋蔥塊、馬腸片翻炒勻稱
5、到場青椒塊炒制斷生,再調入醬油、雞精一起翻炒勻稱
即可出鍋