酸性水，隔夜水會對人體有害嗎？
微信朋友圈傳言：
蒸餾水容易致癌
千滾水對人體有害
隔夜白開水存在致癌物
大揭秘
蒸餾水真的容易致癌嗎？
研究表明，亞硝酸鹽本身不會致癌，轉化為亞硝胺類物質才致癌，而轉化需要很多條件，不是沸水就能生成。此外，符合國家標準的水，硝酸鹽含量很低。所以，反覆加熱也不會憑空產生硝酸鹽的。
隔夜白開水存在致癌物嗎？
如果隔夜水中沒有物質基礎，致癌物質是不會憑空誕生的。
人們最擔心的致癌物質—亞硝酸鹽，必須要在含有硝酸鹽的基礎上才會產生，但普通的飲用礦泉水或者純凈水中要麼只有礦物質和微量元素，要麼什麼都沒有，這種情況下致癌物質不會憑空誕生。
只要能保證水質來源本身符合安全標準，理論上水再怎麼燒也不會產生致癌物質。
千滾水對人體有害嗎？
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飲水機里的水如果放置時間太長肯定不如原來新鮮，比如會存在細菌污染等情況，但對其他物質來說，不會有太大改變。
現在飲水機的加熱溫度一般是100℃，即使反覆煮，水質也不會有特別明顯的變化。如果水質合格、硝酸鹽含量很少，那麼煮沸之後所能產生的亞硝酸鹽也會很少。
小貼士
白開水長時間放置后，會對身體不利，大家千萬要及時應用，過了時間趕快倒掉，千萬不要為了一時的節省，害了自己！
白開水放久了竟然有毒？90%的人都不知道……
長期身體缺水后，一大波疾病就會襲來！
好好喝水，對健康大有好處~
一杯「救命水」的4個標準
類型：白開水
白開水是目前認為最符合人體需要的飲用水，清潔無菌，煮沸后水質和水硬度得到改善，保存適量礦物質，是最經濟的健康飲品。
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溫度：與體溫相當
喝過冷的水會使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來開放的毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉。
過燙的水也不推薦，因為高溫度的水進入食道，易破壞食道黏膜，甚至增加食道癌風險。
水溫不能太熱也不能太涼，與體溫大體相當即可。
水量：200毫升左右
晚上喝太多影響睡眠，晨起喝太多影響消化，喝太少起不到健康作用，一般建議喝200毫升左右。
如果身體本身就患有腎臟疾病或某些代謝性疾病，則應遵循醫生指導，以免給身體造成負擔，加重原有疾病。
速度：小口慢飲
快速大量喝水會迅速稀釋血液，增加心臟負擔，也容易把大量空氣一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹脹。
正確喝水方法：勤喝水，把一口水含在嘴裡，分幾次徐徐咽下。
把握三個喝水時段：早起一杯水（約200~300毫升）；睡前一小時一杯水；餐前一杯水。
小貼士：
《中國居民膳食指南（2016）》中指出，成年人每天要喝1500~1700毫升水，提倡飲用白開水和茶水。
人體缺水會出現一些癥狀，尿色加深就是一個信號。尿液呈淡黃色或淺黃色時，應補充100毫升~200毫升的水；
尿液呈深黃色時，需補水500毫升；
如果尿液顏色過濃且尿量明顯減少，要及時到醫院就診。
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