花姿秀美，四季常開，與冰糖合燉乃清咳止血之「神湯」

傳說很久以前，神農山下有一高姓人家，家有一女名叫玉蘭，年方18，溫柔沉靜，很多公子王孫前來求親，玉蘭都不同意。因為她有一老母，終年咳嗽、咯血，多方用藥，全無療效。無奈之下，玉蘭背著父母，張榜求醫：「治好吾母病者，小女以身相許。」有一位叫長春的青年揭榜獻方。玉蘭母服其葯，果然康復。玉蘭不負前約，與長春結為百年之好。洞房花燭之夜，玉蘭詢問什麼神方如此靈驗，長春回答說：「月季月季，清咳良劑。此乃祖傳秘方：冰糖與月季花合燉，乃清咳止血神湯，專治婦人病。」玉蘭點頭記在心裡。

月季花是矮小直立灌木。小枝粗壯而略帶鉤狀的皮刺或無刺。羽狀複葉，小葉3-5，寬卵形或卵狀長圓形，邊緣有銳鋸齒。花單生或數朵聚生成傘房狀，花瓣紅色或玫瑰色，重瓣。果卵圓形或梨形。花期4-9月。果期6-11月。

月季花對氣候，土壤要求雖不嚴格，但以疏鬆，肥沃，富含有機質，微酸性，排水良好的的壤土較為適宜。性喜溫暖，日照充足，空氣流通的環境。分佈於湖北，四川和甘肅等省的山區，尤以上海，南京，南陽，常州，天津，鄭州和北京等市種植最多。

月季花藥用，全年均可採收，花微開時採摘，陰乾或低溫乾燥。有活血調經，疏肝解郁的功效。主治氣滯血瘀，月經不調，痛經，閉經，胸脅脹痛。煎服，2-5克，不宜久煎。亦可泡服，或研末服。外用適量。

月季花食用，花期中隨開隨摘，煮熟后食用，可以做粥，做湯。

中國是月季的原產地之一。月季花容秀美，姿色多樣，四時常開，深受人們的喜愛，中國有52個城市將他選為市花，1985年5月月季被評為中國十大名花之第五位。

月季被歐洲人與當地的品種廣為雜交，精心選育。歐美各國所培育出的現代月季達到一萬多個品種，栽培月季的水平遠遠領先於中國，但都是歐洲薔薇與中國的月季長期雜交選育而成，因此中國月季被稱為世界各種月季之母。

紅月季表示純潔的愛，熱戀或熱情可嘉，貞節等，人們多把它作為愛情的信物，愛的代名詞，是情人節首選花卉，紅月季的蓓蕾還表示可愛。